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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

大根ステーキと鶏肉のバルサミコソースと、クリスマスプレゼント?

2010-12-22 00:00:00 | 幼児食(2歳~3歳)

昨日は雨が降りそうで寒かった

降る前に早めにお散歩~~



先日王子さまが、バイクのトミカを非常に気に入っていたので

バイクのオモチャを何かかってあげようと思い

中古のガチャガチャショップへ(爆)


ガチャガチャは結構精巧ですからね…

確か、ジュースのおまけで見たことがある気がしたので~

ビンゴで見事に目的の物発見


ついでにマックのストラップも。





これは多分、朝マックのかなぁ?(今やってるヤツ)

第一弾のが良かったけれど、王子さまが気に入って離さなかったのでいいや


オモチャは買わないつもりでしたが、一応喜ぶ物を…

プレゼントは買いましたが、絶対喜ばない物なので(爆)



パパはまた忘年会なので私の一人宴会~


大根ステーキと鶏にバルサミコソースを掛けました。




大根は下茹でして出汁で煮て、水気を切りバターでソテーします。

鶏胸は蒸して切ります。

ソースは、鶏の蒸し汁、バルサミコ酢、醤油、蜂蜜を煮詰めた物です。

甘酸っぱくて美味しかった





鶏皮を茹でたのを繊切りにして、水菜とあえました。

多分胡瓜の方が合うかな~

でも美味しいからいいや。


王子さまのまんま

朝・牛乳、パン
昼・麻婆茄子丼(茄子、人参、椎茸、鶏ミンチ、葱)唐揚げ
夕・しらす納豆丼(納豆、しらす、水菜)煮物(厚揚げ、牛蒡、人参、大根、蓮根)
おやつ・ポテト




納豆ご飯は納豆のみ食べてご飯を食べてくれず

やはり緑が見えるとダメなのか…?

水菜が繊維があるのでそれもイヤなのかも。






ママのつまみ




大根ステーキと鶏のバルサミコソース、煮物、鶏皮の和え物です。


今回胸肉を蒸しましたが、大根と一緒にソテーしても良いかも。
またもやワインはないので、缶チューハイ…(特売)



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6 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
そんな季節ですね (lucino)
2010-12-22 00:10:26
忘年会の季節ですね・・・
私もまた本日は忘年会へと向かい・・・・
明日は少し旅を
(2月頃更新予定ですが・・・・)
まぁ、私も結構出かけてしまいます

大根もまた季節ですね
大根をステーキにするのですね・・・・
美味そうですね、バルサミコ酢はここ最近活躍していますね

ガチャガチャは変わりましたね・・・
私が子供の頃なんて消しゴム人形しか入っていなかったなぁ
返信する
Unknown (しょうげん)
2010-12-22 08:14:52
おはよう
雨上がりで少し暖かいよ。
パパは役員なので忘年会攻めでかわいそうに・・・じいちゃんが多いからみんな我が儘なんだよ~!
それにしても独りつまみでも手をかけたほうが美味いに決まってるしその手間を惜しまないのはやはり料理人、舌の贅沢はいいよ、しかも自分で作る。鶏胸肉はあっさりしてて美味しいよね。
ちびっ子バイク好きなら仮面ライダーはどうかな。
返信する
lucinoさん (みちこ)
2010-12-22 08:32:10
今年はパパが古書会の忘年会ばかりです…(泣)

大根はそのまま焼いて火を通す人も居ますが私は時間短縮のため下茹で…

バルサミコは使い出すとまた使いたくなります。
あの甘ずっぱさが癖になりそうw


ガチャガチャのアンパンマン人形は結構遊べるようになってるのでなかなか馬鹿に出来ません…
返信する
ショーゲンさん (みちこ)
2010-12-22 08:35:51
おはようございます。

忘年会でパパはO野君が居たときは楽しかったようですが…(苦笑)

今回、早く使わなければいけない物を組み合わせてみましたがなかなか美味しいww

仮面ライダーは新しいのがやってるみたいですね…(オーズだったかな?)
今のところ自分で触るのが楽しいようですが、一度見せてみようかしら?
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Unknown (John Metavolita)
2010-12-22 14:09:09
やはり男の子は乗り物の類に目がないですよね。
目を輝かせますモンね(笑)
仰るようにガチャガチャは意外に侮れませんよね。

大根ステーキ!こういう食べ方なら野菜もOKです!
あっ、もちろん肉は必須ですが…(笑)
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John Metavolitaさん (みちこ)
2010-12-22 18:15:03
王子さまは最近プラレールにも興味が出てきたようで、出先で置いてあるときは真っ先に食いつきますw

大根と肉を一緒に焼くと、大根に肉味が付いてもっと美味しいと思いますよ!
私は最近あっさり好みですのであえて別にしましたが…
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