子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

あつたいこいの家と、豚のモツ煮

2011-03-02 00:00:00 | 子育てサロン

昨日はあつたいこいの家に行きました。

雨が降りそうで迷いましたが、駅から近いしね。

 

王子さまは、相変わらずの走り回りっぷりで

ここに連れてきて、果たして成長してるのかちょっと悩んでます

まあ、今月いっぱいのことなんですが…

なんだか疲れてしまったので弱気です

 

お弁当は、王子さまは前日牡蠣を食べなかったので

ふりかけおにぎりです

 

 

他の子が走り回っていても、煮豆以外は食べ終わるまで座っていました

 

帰りにサノヤでこんなの買いました(笑)

 

「なんちゃってコーラ」って…

かなり昔のギャグのネタか??

 

丸大豆醤油が0,3%含まれているそうです

味は、サイダーの中にみたらしのタレを入れた感じ??

私的には、ティーソーダやチョコ風味ソーダよりはマシだけど…

もう良いかな~(笑)

 

晩ご飯は、豚のモツを赤味噌で煮ました。

隠し味(?)に赤ワイン

酸味は煮込んでると飛ぶし、色は赤味噌の方が強いので無問題

いつもより柔らかく、臭みもない気がします♪

 

疲れてるせいか、いつもより甘かったかも??

 

王子さまのまんま

朝、パン、牛乳

昼・お弁当(卵焼き、ミートボール、煮豆)

夕・豆腐、モツ煮(モツ、大根、蒟蒻、人参)納豆

おやつ・コロッケ

 

お弁当は、前はミートボール以外食べなかったのにえらかったですね

行く前から「べんとー、べんとー」と楽しみな様子でしたが

晩ご飯は、蒟蒻好き続行中のようで、蒟蒻を選り食いして豆腐を食べず

豆腐好きなのに~~

私たちの方からも蒟蒻だけ持って行きました(笑)

 

 

私たちの晩ご飯

豚もつ煮、菠薐草和え物です。

 

後、これに漬け物、佃煮、かき玉汁ですが

パパは「これくらいのおかずの量で良いよ~」と。

わたしはちと寂しいのですが~

 

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6 コメント

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体力が・・・ (lucino)
2011-03-02 03:08:44
王子さま、大丈夫成長しているはずですよ
少なくとも走り回るって言う体力はついていると思いますよ
あつたいこいの家、母子ともどもすっかり慣れちゃったって感じですかね

豚のモツ煮、これも関西ではなかなかお目にかかれない豚文化ですね
ホント中京エリアって豚を美味しく食べさせてくれるなって言うエリアですね
関西では牛もつばかりですもんね
やっぱり、そういう意味でもとんちゃんは行ってみたい場所ですね
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Unknown (しょうげん)
2011-03-02 08:25:21
おはよう
弁当箱のごはんはほんとウキウキするよ。
ちびっ子煮豆が美味いのにねえ。
モツ煮込みに赤ワインがオッケーなら、ひとつ質問。うちに飲まない焼酎が余りっぱなし、どんな料理に使えるかなあ?日本酒みたいに何でもオッケーかなあ?
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lucinoさん (みちこ)
2011-03-02 09:19:45
確かに体力は付いたかも~
王子さまはお昼寝しなくても大丈夫でしたからね…
しかし、一人だけ走り回ってるのをみてると心が折れそうになります…
幼稚園の方が見えない分、私の精神衛生上は良いかもしれません…

名古屋で牛モツはなかなか手に入れにくいのですよね~
売ってても高いし~
なので手軽な豚ばかりですw
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ショーゲンさん (みちこ)
2011-03-02 09:23:26
おはようございます。

焼酎は、旨味が少ないですがアルコール分が高いので、肉や魚の臭みを消してくれますよ~
クセもあまりないので、料理に使っても大丈夫ですよ。
オススメは豚や鶏の煮込み料理ですw
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Unknown (John Metavolita)
2011-03-02 12:33:32
モツ煮はボクも妻も大好きです。
隠し味に赤ワインですあ!
考えてみれば確かに合いそうですよね!

ウチも次回はやってみようかなあ。
「赤ワインなんて入れたらどう!?」なんて
さもボクが考えたように…(爆)
返信する
John Metavolitaさん (みちこ)
2011-03-02 13:02:42
赤味噌と赤ワインは合うので、これはなかなか良いんじゃないかと思いますw(自画自賛)
試してみて下さい~~ww
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