一家に一台Old Bay Seasoningですが、、、
「何が面白いかって、そりゃあもう（笑）」で
終わった昨日の続きに行かなくちゃ。
ワシントンDCの南東約１８ｋｍにある「ナショナル・ハーバー」は
新しく開発された新しい町。
大型ホテルやレストランやショップが突如出現したのが、９年前のことでした。
昨年には大きなカジノができました。
まるで海のような大きな川にかかった橋を
車やバスで渡ります。
大きな観覧車がまわっていたり
海賊船が出航したりと
人工的に作られた面白い場所なのですが
目抜き通りにも面白い人たちがたくさんいるのです。
アメリカ初代大統領のワシントンもいれば
リンカーンもいて
サッチモことジャズミュージシャンのルイ・アームストロングもいます。
あらあら、あちらには
この暑い中、コートを着こんでお買い物をするご婦人
かと思えば、ドキリの二人組が昼日中の路上で、、、、、
そしてご存じこの方。
どこから見ても華やかで色気があって、、、、、
そんな道を抜けて
レストランの外テーブルでいただいたのが
クラム（あさり）チャウダーならぬクラブ（蟹）チャウダーだったのです。
トマトベースのマンハッタン風です。
そしてテーブルにごく普通にのっていたのが
昨日お話したこれだったのです。
一家に一台、いえちがった、キッチンにひとつの調味料
「Old Bay Seasoning」!!
メイおばさん、由緒正しき定番の使い方で
チャウダーや魚料理を作る時に
長年「キッチン」で使ってきました。
そんな屋内調味料にまさかレストランの外テーブルで
出会うとは思ってもみませんでしたよ（笑）。
昔、おばあちゃんが食卓に置かれた白菜のお漬物の上に
嬉しそうに振り掛けていた「味の素」のようなもの
とでも思えばいいのかしらねえ（笑）。
読んでくださってありがとうございました。
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