天気予報では今朝の最低気温が-2℃とかで
淀川土手のノビルも
まだ少し時期が早かったようで、大きい物はなかったです。
2cmぐらいの大きな鱗茎(球の株)ならともかく
未だ小さいので埋め戻しました。
ノビル ヒガンバナ科、ネギ属の多年草
一部地域では、のびろ、ネビルとも呼称される。
見分け方のポイントは
葉をちぎるとネギやニラと同じ匂いがします。
球の外側の薄皮を1枚むき、根を除く
葉はきれいに洗う
生で味噌をつけてるだけでもOK
天婦羅
茹でて、酢味噌和え・おひたし・マヨネーズ和え等・・・
(ネットより拝借)
この様に花も咲くそうです。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます