mame-ten天然酵母のパン日記

自家製天然酵母と北海道産の小麦のパンのお店です。
お庭の見える古民家でまったりイートインしていただけます。

おま~めさんっ

2008年10月27日 11時50分53秒 | Weblog
近鉄百貨店で今、北海道フェアをやっていて、チラッと行って来ました。
見たことない豆が色々。白いんげんみたいなんは、大福豆。うずら豆みたいなんは…なんか、忘れました。聞いたことない豆。
きれいし~。おいしそ~♪

買ったらお店の方が紙袋も一緒に入れてくれました。過剰包装いらんで、と思ったら、乾燥の豆でも、ビニール袋のままではよくないとのこと。紙袋に移して、すぐ食べないなら、冷蔵庫の野菜室に入れるのが良いと。
「豆は生きてるからね~!」

かっ!感動しましたっ!
生きてるんや、豆。
からからカチカチに乾いてる豆、生きてるなんか、考えたこと、なかった。
いや、そっから芽がでて、草木になる命の源や、とは理解してて、そこがすごいと感じて、うちの屋号は豆天にしたけど。なんか、実感したことなかった。人の口から聞いたことなかった!

なんかその、店の人の、豆に対する愛情というか、プライドみたいなもんを感じました。
素敵~!素敵やわ~!

次の休みの日は、この大福豆で、豆乳シチュー作ろー♪もいっこのは甘煮にしよっかなー。

生きてるものをいただいて、うちの体も生きてる。生かせていただいてる!と、実感したのでした。


あと、紫陽