今回の大分旅行で食べたものやお土産に買ったもので
個別にUPしなかったものをざっくりと記しておこうと思います。
鉄輪温泉の「かなわ荘」という旅館の「湯涌蒸プリン」
地元の卵や奄美の黒砂糖など素材にこだわったプリン
夕方だとなくなってしまうこともあるらしいので電話で取り置きしておいてもらいました。
濃厚で卵がしっかり主張してくるプリン。
でも私には甘過ぎました～
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大分駅近くの居酒屋「かみ風船」にて
大分に来たならやっぱり「関アジ」「関サバ」でしょー！ってことで
食べられるお店を探しまわってこのお店に決めました。
関サバは売り切れていたので関アジのみ注文。
普段は青背魚のお刺身は苦手な私でもOK。
臭みもなく歯ごたえもあり脂ものってました。
刺身しょう油が甘くてビックリ！
他にもとり天や団子汁、くろめ汁などの大分郷土料理を満喫 
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大分駅ビルの1階にある「驛亭」でランチ
このとり天、やわらかくて前日に食べたものよりすっごくおいしかった～！
友達が食べた団子汁と「やせうま」のセットもおいしかった
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トキハ本店のデパ地下でお買い物
トキハには大分産のものがすごくたくさん豊富に取りそろえられていました。
とうもろこしが甘くてgooood！
卵も黄身が濃厚で美味しかった～
私、海外でもよく「塩」を買う塩好き女です。
なので大分の間越海岸の海水から作られた釜炊塩と天日塩の両方を買ってみました。
角がないと言うかまろやかで甘味のあるお塩でした。
これ、私は買わなかったんですが友達が買ってすごくおいしかったらしい・・・
ネットでリピ買いしたいほどだそうで私も買えばよかったと激しく後悔・・・
デパ地下やcoopなどどこでも買えるみたいです。
大分駅ビル内coopでお買い物
ポン酢売り場を見てビックリ！
ほとんど「カボス」の入ったカボスポン酢ばかり。
神戸でポン酢といえば柚子入りか、すだち入りがほとんど。
なかなかカボス入りには出会えません。
ということで、カボスポン酢を数本購入
甘口を一本買ってみたらほんとにすごく甘くてビックリ！
これだけでは甘過ぎるので湯布院で買ったかぼすの搾り汁を足してちょうどいい感じ。
大分駅ビル内「ポッポおじさんの大分からあげ」にて・・・
「とりかわのサクサク揚げ」というおつまみというかスナックをお土産に・・・
これ、店頭で試食できて美味しかったので購入。
ビールにサイコー
今回買ったお土産の中でこれが一番喜ばれました。
持って帰るのにも軽いしgoodです！
湯布院の有名旅館の「山荘無量塔（さんそう むらた）」が
プロデュースするロールケーキ専門店 「B-SPEAK」
湯布院にある本店以外にも大分駅ビル内の店舗でも買えます。
Pロール
一般的なロールケーキよりやや小さめ。
とにかく生地がふわっふわでしっとり
シフォンケーキに近いような生地感。
生クリーム部分が細～い
個人的にはもうちょっと生クリームが多いとうれしいな・・・(＾＾ゞ
大分は美味しいものばかりで、帰って来てからも一緒に行った友達とまた行きた～いと言ってるくらい。
トキハ本店と大分駅ビル内でお買い物するためだけに行ってもいいよね～なんて言ってます(笑)
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