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パリのカフェやパン屋さんのことなどを調べていてみつけた 『パリでごはん』 というブログ。
そこに何度も 「パリで一番おいしいパン屋さん」 と出てくる 『Boulanger monge(モンジュ)』 という
パン屋さんに行ってきました。
ここモンジュのシェフは、マカロンで有名なピエール・エルメ氏と仲良しだそうで…
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買ったものはバゲット・クロワッサン・ショコラ等
でも本当はもっとケーキっぽい甘い系のパンのほうがオススメがたくさんあるようです。
クロワッサンはカリッカリ。
ショコラも中のチョコレートが甘過ぎず、チョコの分量もちょうどよく、他のお店のものより一番おいしかったです。
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レジのそばにあって思わず買ってしまったもの。
日本のシュークリームの皮に砂糖がまぶしてあるだけ。小ぶりで中は何も入ってなくて空洞になってます。(名前がわかりません
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これが軽くてパクッといくらでもいけちゃうおいしさでした。
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4泊で4軒のパン屋さんに行きましたが、その中でやっぱり一番おいしいパン屋さんなのでした。
場所 : 123 rue de MONGE Paris
地下鉄 7番線 Les Gobelins(レ・ゴブラン)駅 MONGE通りを目指して歩くと大きな交差点の角にあります。 向かい側にスタバがあるので目印に。
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