なごみの花屋さん

花好き親父、ラッキーフラワーの写真館です。
見に来てくださって、ありがとう。

最新の画像［もっと見る］

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
彼岸花を食用に (ラッキーF)
2021-09-25 16:12:44
　もののはじめのｉｉｎａさん今日は。
良い話ありがとうございます。
　私が知っているのは、彼岸花に毒があるので獣が田んぼや墓を荒らさないように周りに植えたとか曖昧な記憶です。
返信する
彼岸花を食用に　 (もののはじめのｉｉｎａ)
2021-09-25 10:29:03
縄文遺跡に彼岸花も、好い風情です。

彼岸花の球根には良質のデンプンが含まれていて、球根をおろし器でおろして、綺麗な水で一昼夜くらい晒すと、毒素がすっかり抜けて、片栗粉のようなデンプンがとれるそうですから、古代人も知恵をしぼって食べていたかも・・・❔
返信する

コメントを投稿