父が入院・・・

今日実家へ帰ったら、父がいませんでした。
聞いたら
「昨日入院した。」
そうです。

え！！Σ(゜д゜;) びっくり！

実は週末実家に帰ったときには金曜日から「寝たきり」だったのです。
その時も、ええって思ったんですけど、
原因は腰痛で、ヘルニア…(>_<)

たいした病気ではないけど、痛みで起きていられなくなって寝たきり…

昨日病院に行き、そのまま入院となったとのことでした。


週末寝たきりの父を見て、ほんと、老けたなぁ…って思いました。

今まで父も母も元気でいるのが当たり前だったのに、
年老いるってことが急に身近に感じてしまって
そしてそれが自分にも当てはまってきているのにも愕然としてしまいました。


…わたし、本格的に治療、しようかなぁ。不妊の。。

四国旅行で食べたもの２～大洲～

四国旅行２日目のランチです。

お店は大洲にある「油屋」。
おはなはん通りからも近く、赤煉瓦館の前にあり観光途中に寄り易いところにあります。

いい雰囲気のお店で、お料理もセンスがいいです。



ランチにはだんなもわたしもレディースランチのおはなはんランチを注文。



プチ前菜が５種、天ぷら、角煮、ごはん、お味噌汁、お漬物のほか



デザートとコーヒーor紅茶が付きます♪

地元食材を使用した上品なお料理をいただきました。
とってもおいしくってお得なランチでした(*´∀｀*）

近くにあればリピするお店確実です。

四国旅行で食べたもの１～道後温泉～

四国旅行で、うどんのほかに食べたものをご紹介。

まずは初日、松山道後温泉での晩御飯。
お宿ではなく、道後温泉本館横にある「麦酒館」で食べました。

注文したものは



わたし、ひれかつ御膳。
ボリュームたっぷり、やわらかヒレカツがおいしかったヽ(´▽｀)/

だんなは坊ちゃんセットを注文。


パリパリの鶏皮に

ソーセージ、ネギマ、せんざんき（鳥唐揚げ）…

非常に肉々しい晩御飯となりました。

もちろんだんなは坊ちゃんビールと漱石ビールを飲み、

わたしの注文した（が一舐めでいらなくなった）桜ビールも飲んでました…


これだけでめちゃめちゃおなかいっぱい大満足な晩御飯になりましたヽ(´▽｀)/

コーンブレッドから始まった大忙しの一日

昨日は朝からフル活動ヽ(´▽｀)/

朝食にコーンブレッドを作りました。
もちろんあつあつにハニーバターをたっぷりつけて♪

その後は掃除を簡単にして、スーパーが開く時間速効で買出しに。
パンを焼くのに牛乳がなくって(>_<)

材料が揃ったところで白パンを作りました。
最近だんなが甘くないパンがいいとやたら言うので
なんだかわたしもそのほうがいいような気がしてしまって
ベーグルだとか失敗フランスパンとかばかり作ってます。

パンの発酵時間を利用して、だんなの誕生日ケーキのスポンジ作りと裏庭の整備！

暖かくなって、庭に雑草がはびこるはびこる。
草取りするのも面倒になって、チョンチョングワで土を掘り起こし耕してみたら
今日は背中から腰からお尻から筋肉痛です(>_<)

自宅から駅までの道のりがちょっと辛かったわ～。

苺のショートケーキで。

今日はだんなの実家へ行く日でした。
旅行のお土産を持って行ってきました。

実家へのお土産は「タルト」と「四万十川の青さのり」。
義母に金刀比羅宮のお守りキーホルダー、
義妹にご当地キティのキウイバージョン、
はーちゃんにタツノオトシゴと坊ちゃん列車のペーパークラフトです。

各個人へのお土産はだんなセレクト。


「今日夕方そっち行くよ。」とだんなが義母にメールした後、
わたしの携帯にはーちゃんから
「今日ケーキ持ってきて！！」とのメールが入りました。

先日だんなの誕生日でしたから、皆でお祝いするんですよ。

新鮮卵と苺と生クリームを買ってきて苺ショートケーキを作りました。
だんなの実家ではお誕生日のケーキといえば苺のショートケーキなんだそう。
（誕生日の晩御飯は焼肉が多い。豚バラ肉の…）

お料理教室で習ってから、スポンジ、上手に焼けるようになったもんね。
今日もしっとりふわふわに焼けましたヽ(´▽｀)/

デコは相変わらず簡単なものなのにへたっぴなんだけど、
今日は「すげー！かっこ悪～ィ！」って言われなくて良かった。



カットもへたくそです つД`)・゜・。・゜゜・*:.。

本日はお料理教室～中華～

今日は月に一度のお料理教室の日でしたヽ(´▽｀)/
今回は中華です～。

メニューはこちら♪

　＊中華ちまき風（おこわ）
　＊海の幸と春野菜の炒め物
　＊手羽元の玄米酢煮
　＊セロリのわさび和え
　＊たっぷり野菜の中華風炒めもの

どれもめちゃめちゃおいしい～！
今日はだんなように残すのが大変でした。
っていうかあんまり残せませんでした（爆）


中華おこわは絶対作らなくてはってぐらいおいしい。
でも「蒸す」のがなぁ…
炊飯器で簡単にできないかなぁ。

炒め物は、大きなホタテ＆海老＆アスパラの超豪華なものと
本当にお野菜だけの炒め物の２品。
お野菜だけの炒め物が、びっくりするぐらい美味でした。
コツは塩と砂糖と油を加えた熱湯で一部お野菜を下茹でしておくことだそうです。

手羽元の玄米酢煮は、酢を１５０ｃｃも加えるレシピなんだけど
全然酸っぱくなく、逆にさっぱりとしておいしいんです。
残った汁を貰ってきました♪
これでたけのこでも煮ようヽ(´▽｀)/

で、以外なおいしさだったのが、セロリのわさび和え。
セロリをさっとゆでてわさびとニンニクと塩・砂糖で合えるんだけど
これがパクパクいけちゃうんです。
こんな食べ方があったのかと、本当にいいお料理が習えます。


デザートはマンゴープリンです。



マンゴーピューレを混ぜ込むマンゴープリンと違い、
果肉を手で一口大にちぎったものを液に混ぜ込んだものです。
タピオカシロップをかけて食べます。

液もバニラアイスを入れたり、ちょっと変わったレシピ。

ローズヒップティーとともにいただきました。


今日も大満足のお料理教室でしたヽ(´▽｀)/

今日はだんなの誕生日

四国旅行の話を今日は中断いたしまして。

だって今日はだんなの誕生日。
ン歳。
聞いただけでおじさん年齢。

わたしはだんなよりひとつ年下だから言いたくないけど
最近だんだん感じ始めた中年化 つД`)・゜・。・゜゜・*:.。


そんな悲しい話は置いておいて、
今朝だんなに
「誕生日だし、ちょうど（だんなも）静岡で仕事で早く終わりそうって言ってたから
　夜は外食する？」
って言ってみました。

すぐ乗ってくるかと思ったのに、旅行でお祝いしてもらったから家で食べるって言います。
旅行で食べすぎてさらにデブってきたのが気になる模様。

だったら好きなものを用意してあげようと希望を聞いたところ
なんて言ったと思います？？


「ひもの。」

だそうで(￣Д￣；；

誕生日に、ひもの…。
好きならいいけど。
食べたいならいいけど。

そのほかに食べたいものは、豆腐だそうで(￣Д￣；；

全然誕生日っぽくないけどいいのかな～って思ってたら
今度はワインを飲みたいと言い出しました(；´Д｀)ノ

ひものに、豆腐に、ワイン…


ええ、今日はご希望通りにご用意いたしましたわよ。
なのにだんなは全然早く帰ってきやしない。

いつものとおり、わたしはさっさとひとりで食べちゃった！！

四国旅行のお宿 ３日目

四国旅行３日目はビジネスホテルに泊まりました。
味気ないけど、安かったです。

会社で加入している共済の保養制度を利用しましたので
約半額で利用できました。
安さには勝てません（笑）

それに高知も都会ですしね。

このビジネスホテルは駅前にあるコンフォートホテルです。

お部屋も比較的広く、ベットもセミダブルかな。
ゆったり寛げました。
ただ、お部屋がタバコ臭かったのが難点(>_<)

朝食も無料サービスでつきます。
パンが７～８種類とコンビニのおにぎり７～８種類、
ドリンク６種類にヨーグルトにフルーツなど。


…

ガ━━━━━━━∑(゜□゜*川━━━━━━━━ン!

ショックです！！

朝食の写真をＵＰしようと思ったら、データがありません！！
デジカメからフォルダにデータを落としたあと、
ちょっとフォルダの調子がおかしかったことがありました。

今そのフォルダを見ると、半分くらい写真が消えてしまっていて
しかも写真を撮ったときに自動的に振られるデータの名前（番号）が
撮った順番と違ってバラバラになってる…
写真の撮った日時もおかしくなってますぅ…

ひどいわ～ 。゜゜(≧Д≦)゜゜。
写真、消えちゃった…

四国旅行のお宿 ２日目

四国旅行、２日目のお宿です。
足摺岬「民宿 青岬」。

築年数の浅いお宿なので、建物も設備も悪くありません。
足摺岬から少し離れた臼碆の近くで、夕日が良く見えるところにあります。

このお宿のすごいところは晩御飯！



このほかにも



お造り！
だんなとたったふたりだけなのに、この量。
すごすぎます。

あと揚げたてのうつぼのから揚げもありました。


翌朝もボリュームたっぷり。



おなかいっぱいで、宿を出たあとはお昼もおやつも抜き。
高知の日曜市で買い食いするまでまったく食べなかったですもん。

これで一人７，３５０円でした。

だんな、魚のみのお料理に大満足。
民宿青岬をかなり気に入ったもようです。

四国旅行のお宿 １日目

四国旅行１泊目の道後温泉では、ホテル茶玻瑠を利用しました。

初日は夜通し車を走らせた後なので、
温泉＆和室でゆったりできるところがいいと思って探しました。

ホテル茶玻瑠のＷｅｂサイトを見ると、
お部屋も温泉もお料理もとってもいい感じ！
道後温泉本館の裏手にあり、立地も文句ありません。
しかもじゃらんで見てみるとお安いプランがあったのでここに決めました。


通されたお部屋は５Ｆの１０畳のお部屋！
ふたりしかいないのに１０畳なんて、贅沢すぎます。
空間がもったいない気がしちゃいましたよｗ

ホテルの建物自体は古いみたいで、リフォームして２０年は経過しています。
だからお部屋に入ると、壁紙が破れてたり、リフォームの施工のアラが目についたりしましたが
いたって清潔で、水周りはきれいでした。
トイレが一番新しかったかも（笑）

残念だったのが座卓などの備品がくたびれてて、
一部欠けていたりひびが入っていたりしたことです。

費用がかかるリフォームは無理でも、備品は少しずつ買い換えられると思うだけに
ちょっと残念でした。


温泉はよかったですよ♪
いろいろ見比べて決めた甲斐がありました。

内風呂と、屋上にある露天風呂と桶風呂の３種類だけだったけれど
屋上からは松山城が眺められるなどロケーションは最高。

それに空いていて、夕方温泉に入った時は、屋上露天風呂独り占めでしたヽ(´▽｀)/
タオルやシャンプーなどが備えてあるので手ぶらでお風呂に行ってもＯＫなところもグ～（エド・はるみ？）です。



朝食はこちら。

朝食はイマイチだったかなぁ。
おかずにボリュームがなくって、ごはんでおなかがいっぱいになったって感じです。

お安いプランだったのでこんなものだとは思いますが。

　→じゃらん　プラン名：温泉でゆったり！1泊朝食★ビジネスで家族で和室
　　　　　　　１泊朝食付き６，８３５円です♪

お値段からすると、お勧めのお宿ですよ。