おととちのくらし

日々のくらしに幸せを感じる今日この頃です♪

だんなの伯母様の話

2006年11月30日 20時48分04秒 | 家族のこと

だんなの母方の伯母様からいただきました。
群馬にある「たむらや」のモッツァレラチーズのみそ漬。
レンジで少し温めてとろけたところを食べると、もう、おいし~♪
みそ漬けってあまり好きではないのだけど、
(↑すみません。好き嫌いとても多いです。。)
これはおいしかったです。

さて、この伯母様は、非常にチェックが厳しく
世話好きで、話好きな方です。

とくにお葬式の時など、
少しでも気が利かなかったり、お葬式の常識から外れていたりすると
延々、言われます。
だんなの妹なんか散々言われて、
「だったらもう法事に出ないよ!自分の父親のだとしても!!」
と、ふてくされてました。

また、親戚のとある嫁は「ばか嫁」呼ばわりされていて、
そういわれる原因となった物事をいっぱい義母経由で聞かされています。

伯母様は話好き。
そう。何かあると親戚中に話が広がるんです。

でもなぜか、
まだわたしは何も言われていないようなのです。
どうやらいい嫁で通っているようなのです。
義母もそのままいい嫁で通るように伯母様に対しても気を使ってくれてます。

いつ化けの皮が剥がれるかとひやひやしてましたが、
だんなと結婚して3年とちょっと。
どうやらチェックの厳しい伯母様には気に入られたみたいです。

ここでちょっと一言。

この伯母様は若い時にご主人を亡くされて苦労されたそうです。
世話好きなのもそのあたりが原因なのかも。
義父が亡くなったときは、本当に助けられました。
それに、おしゃべりを聞いていると、なんでも楽しそうでうらやましくなります。
実は、わたしも伯母様の厳しいチェックのお話を聞くのが楽しかったりして(笑)。
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ひとまわり大きくなったコニファー達

2006年11月29日 20時42分40秒 | 庭のこと

いや~、暖かいですねぇ。
静岡だけですか??
11月も終わりだというのに、とっても暖かです。
昨年と比べると大違い。
この11月、寒かった日なんて数えるほどです。

玄関先の花壇に植えたコニファー達。
直接日が当たらないにもかかわらず、ひとまわり成長してくれました。
8月2日の記事写真と比べてください♪
ちょっと太ってくれました~♪

このまま冬を越えてくれればいいのだけれど。


さて、今日は給料計算でもないのにちょっぴり残業…。
プライバシーマーク更新手続きのお仕事でです。
そろそろ佳境に入ってきました。
来月上旬には申請を行います。

仕事をこなした暁には部長にはフレンチをご馳走になる予定♪
課長からはケーキ食べ放題か??(無理だな。。)

仕事のほうも年末に向かってどんどん忙しくなってきます。
そのせいか私生活のほうもバタバタ。
ちょっとお疲れです。
別に言い訳ではないけれど…
ふと見ると今月23日のブログの更新がされていないのに気がつきました。
ありゃー。
更新したのかどうかも記憶にありません。
過去、記事を書いてUPしたつもりがなってなかったこともあったけど、
今回書いていたとしてもどんな記事を書いたのかも見当つかない。

ちょっとここに23日のことを書いておくと、

だんなは朝から床屋と劇を見にお出かけ。
わたしはひとり朝からタルトタタンを作り、実家へ行き、
母と一緒にスーパーへ買い物に行き、
家事をこなしてました。
夜はわたしの実家へ久しぶりにだんなと食べに行きました。
メニューはだんなリクエストの牡蠣鍋およびわたし用ねぎま。
(牡蠣が苦手なのです~わたし。)
で、たぶん、早々と就寝してました。

ってたまに日記を書くのもいいですね~。
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白菜の甘酢漬け

2006年11月28日 20時21分46秒 | Cooking

たぶん中華の日の料理教室だったと思います。

惣菜の一品に作った品、白菜の甘酢漬け。
先日初めて作ってみました。

お料理教室で習う中華の漬物はとってもおいしい。

普通のよくある漬物はあまり好んでは食べないのだけど、
こういった中華風の漬物は食べてみてなかなか口にあった。
きっとお教室に行かなければ、作りも食べもしない惣菜。

この白菜の甘酢漬けが中華風なのは
サラダ油やごま油、花椒を使っているから。

花椒は避けて食べないけど、その風味がアクセントにとってもいい。

同じく中華風の甘酢漬けで野菜たっぷりのものも習っています。
こちらはごま油は入らないけど、似たような味付けと作り方。

家でおもてなしする時なんかには、ちょうどいい一品で
しかも残さず食べてくれそうなお野菜になりそうです♪
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寝室なんだけど。。

2006年11月27日 19時50分20秒 | 家のこと

1Fの主寝室へ向かう廊下です。
別になんてことないですが、載せてみました。
(1Fの間取りはこちら~♪)

ちらっと主寝室が見えていますが、何もモノがなさそうでしょう。

はい。実際何もありません。
なぁ~んにも置いてないです。使ってないし。
使っているのはわたしのウォークインクローゼットと
だんなのクローゼット、書斎(とは名ばかりのゲーム室)です。

当初はベットでも置いて主寝室になるはずだったんですが、
ベットって邪魔だし、掃除めんどくさくなるし、
畳に布団で充分だしって、結局買わず。

だったらはじめから和室にしておけばよかったわ。。
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お義母さんの誕生日

2006年11月26日 22時23分34秒 | Cooking


明日の月曜日は義母の誕生日です。
日曜日の今日、実家でパーティーをしました。

メインとサブのお料理とデザートを家で作っていき、
パスタやサラダは義妹におまかせ。
作っていったものは先月お料理教室でならった
 *鶏もも肉のバスク風煮込み
 *じゃがいものグラタン
です。

トマトソースで煮込むお料理は義母のリクエスト。
野菜をたっぷり使いすぎましたね。。
お肉が隠れてしまってます…(汗)。。

そしてケーキはモンブランロールです。
ミニロールケーキにまとめてみました。
ちゃんとモンブラン口金使わないから、ふにょふにょのデコ…(滝汗)。。



はーちゃんが
「ばあばの誕生日には、わたし一人で作ったスイートポテトを
 絶対プレゼントにする!!」
と言ったらしくて、
ちょっぴり不恰好だけどおいしいスイートポテトを作ってきてくれました。

義妹はスポンジケーキを紫芋のデコで。
難しいスポンジがふんわりキメもよくできてました。

今回はイモ系でまとめてみました。
豪華3種。
おなかいっぱい。食べすぎです。

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東の風水

2006年11月25日 20時56分28秒 | 風水

今日は玄関の大掃除~♪
土間をブラッシングして念入りに拭き掃除しました☆

土間は東~東南に当たり、東に小窓を設けてあります。
この小窓のロールカーテンは、「」!!
吹き抜けの羽目殺し窓も合わせてのロールカーテンです。

東には「」。
やっぱ、これです。
これで仕事運がア~ップ!
白い家にこのが引き立って、見た目もグーなのです。

昨年はここの飾り棚にポインセチアを飾って、仕事運倍増です。
今年はポインセチアが緑になってしまって、ちょっと仕事運トーンダウン。
だんなもそれで苦労??
この家は仕事運が上がりやすい家だからと
他に何もしていなかったからなぁ。。
風水も停滞してしまったみたい。

もう少し手を加えましょうか。う~ん。
やっぱり赤いポインセチアか?
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少しは上達?バターロール

2006年11月24日 20時18分34秒 | Bread

前にウインナーロールを作った時に余ったパン生地で作ったバターロール。

成形がだいぶうまくありません~?

余った生地を伸ばして、三角形状に切り分けて
クロワッサンのように巻いたのです。

おかげさまでキレイなロール。

って言っても本来のロールのやり方ではないんでしょうね!!

**************************************************************

今日はめずらしくだんなが早くお帰り。
静岡で会議があって、しかも早く帰れたらしい。
静岡で会議があっても23時になっちゃうこともあるし。

明日も仕事だそうで、
せっかくの早いお帰りだからブログは簡単にここまで♪

では失礼~。
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牛肉とトマトのオイスターソース炒め

2006年11月22日 19時39分10秒 | Cooking


なあ~んか、今日はやる気が起きません…。
朝の段階では、夕食は鯖の照り焼きにしよ~って思ってたんだけど、
帰り際スーパーに寄ったらりんごが安くって、思わず購入。

このりんごでなに作ろう~♪
ヨーグルトポムポムにしようか、アーモンド生地のタルトに飾ろうか、
またタルトタタン作っちゃおうかな~

なんて考えてたら、すっかり夕食を作る気が失せてしまいました。

そのスーパーにはマックがあるので、思わず買い食い。
だんなには鮭でも焼いていいにしようと決めました。
ちなみに、わたしはマックだけでは物足りないので
今スナック菓子を食べてます…。
ああ、不健康。。


さて、写真は先日作った一品です。

牛肉とトマトのオイスターソース炒め。
熟したトマトがおいし~のです。
中華風の味付けがどうなのかしら?と思いましたが
コクがあってご飯が進みます。
だんなにもHITしたようです♪
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東北の風水

2006年11月21日 21時13分19秒 | 風水


わが家のお話です~。
1F東北について。まずは間取りをご覧ください。

わが家の間取りは張り欠けがすごいと思いません?
特に張っても欠けても凶の東北がものすご~く張ってる。
しかも水周りがかたまってます!!
こりゃ最悪の間取りだなぁ~と、
ちょっと家相を知っている人が見たら思うでしょう。

その点はわたしも不安だったんです。
東北が凶って、悪いことばっかりおきそうで。

なので東北のトイレはシンプルに。
モノは置かず、床にマットもなし。
スリッパのみを置いて床は毎日掃除しています。

また、お風呂のお湯は残しておきません。
入ったらすぐ抜きます。

それから、中庭に植木を。

実はこの木、シラカシですが、この木が東北を守ってくれている気がします。
東北には一本のスラッとした高い木が相性いいんですけど、
数本あるシラカシがものすごく元気。
どんどん枝が伸びていきます。

シラカシの根元には、千両万両に似た植物を植えてあって、
冬には赤い実がなります。
東北に赤っていうのもいいのよね。

おかげさまでわが家の東北パワーは悪くありません。
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ハード系全粒粉のパン

2006年11月20日 17時05分03秒 | Bread

なんだか朝から体調不良。
頭がふらふらするし、寒気もする。
頭が痛いような気もする。

始めは
 とうとうそこまで来たか、ストレスが!出社拒否反応か?
と思ったものの、どちらかと言うと貧血&風邪のようで…
貧血…そう。今月もダメでした。妊娠。
血の塊がけっこう出てて、余計ふらふら。


さて、写真は昨日作ったパンです。
朝6時頃撮影したのでちょっと暗い。

初めてしっかり焼いてみました。
全粒粉も粉の1/3と多めに入れ、ハードチックなパンになりました。

う~ん、わたしはいつものソフトなパンが好きだなぁ~。

だんなは雑穀入りのパンがいいっていうので、
帰り際スーパーでライ&ナッツ入りのパンを買ってきました。
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