先週作った栗の渋皮煮でマロンペーストを作って
ココアのスポンジを焼き、トライフルにしました～★
本当はスポンジを重ねてケーキ風のモンブランにしたかったんだけど
久しぶりに作ったスポンジが失敗。
ココアとバターの油分で泡立てた卵白がみるみる消えてくぅ～！！
焼きあがったスポンジは、しっとりしゅわしゅわではあったのだけど
すっかりしぼんじゃって、これはもうトライフルでごまかすしかない！！と。
モンブラン用の口金もcuocaで買ったし♪
たかだかモンブランでこのへたくそな絞りはなに？って感じなんだけど、
マロンクリームもおいしくってそれだけで満足(*´∀｀*）
まだスポンジが余ってるから
明日の夜のおやつにするの～・゜・。・゜゜・*:.。 (*´∀｀*）・゜・。・゜゜・*:.。
今日は夕方に会社の人が書類を持ってきてくれるというので、
手土産にお気に入りのパンを焼きました。
かぼちゃのふわふわパン by おととち
いつもよりかわいくしたかったので、
１０分割するところを１２分割に、小さめにしてみました。
でも、でもね～。
会社の人から連絡来ません(>_<)
たぶん用事ができたとかではなく、わたしのメルアドが実はわからなかった？
以前メールを送ったことがあったのでわたしのメルアドわかるって言ってたけど、
履歴が消えていたのでは。
だって、わたしのも同じなんだもの～ヾ(。><)シ
登録してなかったし、そんな前の履歴消えてる。
…しょうがない。パンは自家消費しよう。
先週だんなが東京出張して買ってきてくれたお土産です。
東京スイート焼ポテト。
わたしが「さつまいも食べた～い」と言っていたのを思い出したらしく
買ってきてくれました。
最近だんなのお土産率高し。
…何か隠してるのか？！
ってまあ冗談は置いといて、
実はこのお土産を買ってきてくれた日、
わたしはさつまいもを買ってきて、蒸かしていたのでありました。
それは失敗しちゃったけど、
さつまいもが重なっちゃって、お土産は今頃開けてる（笑）
だんなはさつまいもより加工したスイートポテトの方が好きだから、
「スイートポテトは～？今日食べないの～？（食べたい）」
と、買ってきた日や休日には言い出してる。
今日はさつまいも蒸かしちゃったから。
今日は他の焼き菓子あるから。
そのスイートポテトは日持ちするでしょ。
なんて伸ばし伸ばしにして…。
だんなは先週から夕食抜きダイエットしてるはずなのに、
今日を含めすでに３回飲みに言ってるし～、
水曜日にカレー作ったのですが、
カレー星人のだんなには夕食抜きダイエットだからと隠しておいて
昨日木曜日の朝食べさせたら、
当然その日の夜もカレーが食べられると思い込んでた(￣Д￣；；
夕食抜きダイエット中でしょう～？？
カレーを作ってしまったせいで、すっかりダイエットが終わってしまっただんなです。
結局昨日木曜日の夜はカレーを食べ、
今日の朝食にパンを出してやったら
「カレーじゃないの？？」と不満気。
カレーは夜！！
そう言っても、「だって今日飲みに行くし…。カレー食べられないじゃん！」だと。
…う、うるさいなぁ。。。
次回はスパイスで作るカレー、だんなの苦手な鶏肉で作ってやる！！
そうすればここまでカレーカレーうるさくないし！
勝沼で買ってきましたぶどうとワイン。
生産地のぶどうはどの程度安いのか？
今までチェックしたことなかったけれど、今回チェックしてみました。
種類によりますが１ｋｇ１，０００円～１，５００円程度。
スーパーでは１００ｇ２９８円で売っていたこともあるし、
１パック１房入って安くても２９８円…。
恵林寺駐車場横の直売所で
１パック１房入り２５０円のものを見つけたので買ってきました。
しかもまけてくれたので払ったのは２００円。
このぶどうの重さを計ると４４０ｇほど。
ｇ計算すると１００ｇ＠５６．８円？？
やっぱり産地のぶどうは安いわぁ～。
ネットのチラシでぶどうの価格を調べたら
イトーヨーカドーで１００ｇ１００円前後のものがあったから
ｋｇ売りのぶどう現地で買うのは本当はそれほど安くないんだけど、
品質や鮮度を考慮したらやっぱり安いんだと思う。
ワインはマンズワインで購入しました。
勝沼でなぜにメロンワイン？ってツッこまない。
だって、半額で５００円だったんだも～ん。
試飲で気に入ったワインはサッポロビールのスパークリングワイン アレキサンドリア。
これは勝沼ではなく岡山ワイナリーのものみたいなんだけど
わたし向きで甘めで飲みやすいワインでした。
スパークリングってとこがちょっと記念日向きで、また気に入ったところ。
価格もお手ごろ。
そのせいか人気№１のワインでした。
クリスマスに買いたいと思ったワインです♪
注）わたしは飲めないので、お酒はこんなレベルで満足なんですよ～
ン千円以上もするワインは必要ないのですヽ(´▽｀)/
日曜日に勝沼・塩山に出掛けた時のお昼です。
時間は１時近くで、塩山恵林寺に行く道中、空いてそうなお店に入りました。
空いてそうって言っても、１時にして店内満席。
たまたま並ばなかったけど、わたしたちの後にすぐ４人、６人が来てました。
食べてる間は並んでいる人たち、居ましたね～。
もしかして有名なところ？
勝沼から塩山へ向かう４１１号線沿いのほうとうのお店はどこも混んでいたので
３連休でたまたまそうだったのかもしれませんが、
このお店、店構えが老舗っぽくって、
調べてみたらどうやら有名なお店の分店（しかも１０番目！）らしい。
だんなはほうとうを注文し、
わたしは「ほうとうって飽きるのよね～」と
味噌カツ丼を注文。
山梨に来てなぜに味噌カツ丼？ってツッコミはなしね。
かつ重を注文するよりいいでしょう？
ほうとうはボリュームたっぷり。
味噌カツ丼もボリュームたっぷり。
基本的にわたしは味噌汁以外の味噌料理って苦手なんだけど
このときはなんだか気分で、味噌ダレが甘めだったけれど
ピリ辛が意外でとてもおいしかった。
だんなも「うまい」と食べてました。
きっとこのお店、どの料理もおいしい気がする。
メニューも多く、
中でも天ぷらそばがよさげで、なぜかほうとうより安い（笑）
なんでだろう～？
今日は中秋の名月ですね♪
お昼休みに外へ出た時に、お店でお月見だんごが出ていたので、
会社に帰ったときに調べてみたら今日がそう。
だんなにそのことをメールしたら
「おだんご（三色だんごの絵文字）買ってきて～」
と返事が。
（その後すぐにまたメールがあり、２万円貸してと言ってきたがとりあえず無視）
なので仕事帰りにスーパーでご希望の三色だんごを買って帰りました。
静岡のお月見だんごは、本当はこういうお団子ではなくって、
丸いお団子をすこし平べったくして真ん中をくぼませ、
おへそを作った形のものだそうです。
「だそうです」っていうのは、
わたしの実家ではお月見のイベントってほとんどやったことがなくって
今日ネットで調べるまで知らなかったから(；´Д｀)ノ
確かにスーパーや駅ビルの和菓子屋さんで売っているのは
ほとんどおへそのあるお団子。
あんこを添えて食べるみたいです。
だんなのお月見だんごの概念がどういうものなのか知らないけど、
たぶん三色だんごは絵文字に入ってたから使ったぐらいなものとは想像つくけど
ご要望に答えて！今日は三色だんごを買ってきましたｗ
おへそのお団子の方が３倍くらいお値段が高かった、
というのが本当の理由だけど、それは内緒ヽ(´▽｀)/
先週に引き続き３連休。
だんな、一日は仕事は入ってしまうけど、
残りの丸々２日、何も予定がないとすぐ、「どっか行くか。」と言い出す。
先週は行き先が決まらず、レンタルビデオになっちゃったけど、
今回はまた勝沼に行くことになりました。
朝７時に出て、現地に着いたのが９時半。
約２時間半。
まずはぶどうの丘で休憩し、さて、ワイナリーめぐりをして
武田信玄の墓のある恵林寺に行こうとしたところ、
車のタイヤがパンク・・・(￣Д￣；；
ま、またか！
前の車、ランエボのときも沼津でタイヤが破裂して、
タイヤ全とっかえしたし、
去年、草津温泉に旅行に行った時はエンジンがおかしくなって動かなくなり
散々な目にあった。
また、だよ～。
遠出した先で起こる災難。トラブル。
確率、高くない？？
なので、スペアタイヤに付け替え、カー用品のお店を探し、
タイヤ全とっかえしてきました…つД`)・゜・。・゜゜・*:.。
２時間のロス…！！
その後向かった恵林寺は、とっても立派なお寺で、広いしお庭もとてもきれい。
信玄のお墓があるんだけど、
こういう昔の人のお墓って、骨が埋まってるのかな？
骨がなくてもお墓になりうるのかな？
ちょっと気になってしまいました。
美容院で吹き込まれてからというもの、
界面活性剤に対し非常に皮膚アレルギーっぽくなってしまったおととちです。
手の荒れが今年はひどくって。
シャンプーも、いくら洗ってもかゆい気がして
特に夏は午後になると一度お風呂に入って頭洗いたくなるほど。
これはきっと界面活性剤の仕業に違いない！
せっけんに変えれば手荒れも改善、頭皮もすっきりするに違いないのだ！
そういう思いで、
ケンコーコムでせっけんを買い求め、せっけん生活始めました。
台所洗剤は先週から。
シャンプーは別注文した泡ボトルが届いた昨日から。
台所洗剤はarauを、今まで使っていた中性洗剤のボトルに詰め替えて使用。
いつものくせで、ボトルの蓋を開けっ放しにしてたら
洗剤が穴のところで固まってしまい、出てこなくなった(>_<)
滑りやすいし、やっぱり油よごれには弱い。
そしてなにより、中性洗剤より不経済。。
だって、使用量も多いし、単価も高いし！
せっけんシャンプーは、やっぱり髪がベタつきます。
これは髪に残っている合成洗剤の成分が原因で起こること。
わかってはいるけど、この髪の毛の状態で外出ってけっこう勇気要ります(>_<)
数週間～１ヶ月くらいで合成洗剤がとれ、サラサラの髪になるらしいけど
髪染めてる場合はどうなんだろう。ちょっと心配です。
でも！頭皮にはいいみたい（笑）
しばらく続けてみて、
もっと快適なせっけん生活が送れる工夫をしてみようと思います♪
今日、通信回線をＡＤＳＬ１２Ｍから光に替えましたｗ
確かにページの表示が速いです。
でも、１２Ｍと光ってかなりの性能の差があるはずなのに、
表示速度に性能ほどの差があるかというと…il||li _|￣|● il||li
でもストレスフリーな速さで充分です。
問題はメモリ、ですね。
パソコンの立ち上がりやソフトの起動に時間がかかる。
これは変わらない。
会社の子に増設、頼もうかな～。頼まれてくれる？？
さて、先日焼いたパンです。
全粒粉の入ったほんのり甘めのパン。
全粒粉のパンはハード系に多いけど、ソフトなこういうパンが好きだなぁ～(*´∀｀*）
だんなの実家にもおすそ分けしてきました。
５つ。
そしたら後日、
「二つ焼いたんだけどね、そしたらお腹いっぱいでヨーグルト食べられなかったよ～。
で翌日も二つ食べたら、やっぱりおなかいっぱいだったよ。
その次の日一個食べたら、ちょうど良かったのぉー。」
と、義母に言われました…。
ひとりで全部食べたのですか。
いや、いいですけど。
二つ食べてお腹いっぱいって、初日で気づいてくれ…。
そう心の中で思ったのでした。
義母は市販のバターロールなどのテーブルパンと同じように考えていたみたいです。
市販のパンって、一個がかる～いですもんね！
今週末もまたパルシェの食彩館で栗を買ってしまいました。
早速水に浸すと…
たくさん浮いてくる～！！
３８個中７個破棄、また５個ほど微妙な浮きの栗があります(>_<)
ちょっとこのダメ栗の量は多すぎる。
これはひどいなぁ。
悔し紛れに浮き栗も剥いてみようか。
でも虫居たら嫌だなぁ。。
せっかくの栗の渋皮煮、やる気満々だったのに
一気にやる気がダウンしてしまいました。
さて、栗もいいけど秋はやっぱりさつま芋ですよね～。
食べたかったので先日買いました。
昨年知った、おいしい焼き芋の作り方で食べようと思って…
写真は去年のものだけど、おいしそうでしょう？
しっとりとした黄金色！！
でも、今回は失敗しちゃいました(>_<)
１時間半焼いたところで串をさしたら通ったので
それで焼きを止めたのがまずかった。
あんまりおいしくない～。
あと３０分を我慢できずに、大馬鹿者でした。。
