静岡・西脇 キャトルフレール コジマ のパン♪

静岡市駿河区西脇にあるキャトルフレール コジマで
ランチパンを購入いたしました。

いろいろありましたね。
クロワッサンサンドが数種類とピザパン、ちくわパン、
たこ焼きがのったパン…

あ、ランチ用の総菜パンですよ。

そのなかで購入したのがこちらの２点。



わたしの定番、カレーパン１４７円とコーンパン１３６円。

カレーパンはあまり辛くなくとても食べやすいです。
これなら子供もＯＫ。
ルーの量はそんなに多くない感じでした。

コーンパンは
パンにコーンマヨが深くまでたっぷり入っていましたが
優しいお味でパクパクいけます。

他に、前日のパン、ということでサービス品３１５円を購入。



入っていたのは、クリームチーズ１８９円と
クリームパン１２６円、オレンジがのったデニッシュ系。

惣菜パン２個では物足りなかったので
オレンジがのったデニッシュパンもいただきました。

こちらも、オレンジの酸味があまりなくて食べやすかったです。

クリームチーズのデニッシュは朝食にいただきましたが
こちらはめっちゃ好み！！
カスタードクリームの上に四角く切ったクリームチーズのスライス
（といっても１ｃｍ厚）がのっていて、美味しい～(＊´∀｀＊)


どのパンも万人受けする仕上がりでしたが
それだけに愛され続けるパン屋さんですね！

ご馳走様でした(*´∀｀*）

平日の豊橋のんほいパークへ

８月下旬から有給消化にはいっていたのに
お出かけのイベントなくさみしくいましたが
本日とうとうお出かけしてきました。

出掛けた先は銀向け、豊橋にある「のんほいパーク」です。

せっかくのお出かけなのに、わたし的に非常にビミョーなのですが…
他に行きたいところもなく仕方ありません。。

じゃあ、早速行きますか！！



銀ちゃん～恐竜だよ～



いや、こわい！！あっち！！


えー(￣Д￣；；
まあ、そうなる気はいたしましたが。


その後、遠足で来ていた小学生の団体から逃げ、
極地ペンギンのいるちょっと暗い展示室から逃げ、
そうそう、植物園の温室でもスコールの部屋からも逃げましたね…il||li _|￣|● il||li

もう、全然楽しんでないですよ。。


銀が唯一楽しかったのが、遊園地のこれ。




早々にお弁当を食べて、たった２時間の滞在で散退散いたしました(-公-　)


追記>>
そういえば、のんほいパークへ行くまでの道中、
銀が「うんちー」と言うのであわててトイレを探して、
やっとこさトイレにたどり着いたと思ったら
そのトイレ、銀が座る前に自動で流れてしまいました。

ああ！なんてこった！！

銀、それでビビってしまって、トイレは行かず仕舞い。。

なんでトイレの水が自動で流れてしまうことが怖いんだよ！！
ビビりにもほどがあります(；-_-)

静岡Maison de Friand（メゾン・ド・フリアン）のシュークリーム♪

こちらのシュークリームは２回目です。
１個２００円、少々お高めですが、美味いです。

何がうまいって、クッキー生地がまぶされたシュー皮も
「カスタードのコクが違う！」というコメント通りのカスタードも
とっても美味しいです。



わたし好みの「みずみずしいクリーム」とは違い、
こってり系なんだけど、
生クリームのこってりさではなく、カスタードのこってりさっぽいんですよ。

なので、カスタードの、その濃厚さを味わいながら食す。
美味いです。
美味いんです。

残念なのが以前よりも小振りになってしまったこと。
前は大きくってクリームもたっぷりで、
ボリュームがめちゃめちゃあったので、
２００円でも高くなかったんですけど
今は大きさが少し小さくなってしまいました。　

ああ、残念だ。
また以前の大きさに戻してください…。

でっかいお芋

先週、だんなの会社の方のおうちにお邪魔していも掘り体験★
そのお芋を少し天日干しして、わざわざ家まで届けてくださいました。

早速、オーブンでじっくり焼きましたよ(*´∀｀*)



ひとつひとつが非常に大きいので、
焼き時間がいつもの倍かかりました。。

朝ごはんにいただきました。



ひとつを小さくカットしたものを銀に渡したら、
それじゃない、大きい方だ、と大きいお芋を分捕った銀。

剥いて、剥いて…



がぶっ。


紅東なのでねっとりしっとりのお芋。
残念ながら甘みは少なかったのですが、
自分で掘ったお芋は美味しいよねぇ～(*´∀｀*）

本日はお料理教室～イタリアン～

今日はお料理教室でした。
メニューはこちら♪



＊さんまのコンフィ
＊洋ナシと人参のサラダ
＊焼きロールキャベツ
＊カポナータ
＊地中海風蒸しサーモン
＊カルボナーラ



＊ズッカ・ディ・トルタ（かぼちゃのケーキ）

今日のはボリュームありましたねぇ。
おかげでお持ち帰りがけっこうあって、だんなと銀の晩御飯がほぼ賄えました（笑）


さて、それぞれのお料理のご紹介♪

さんまのコンフィは、…すみません、こういうの苦手で。
焼きさんまは好きなんですけど、丸ごと食すのって、どうも無理。
一口いただきましたが、それでもちょっと臭いかなぁと。。

でも、皆「臭みなくて美味しい！」と言っておりました。

ちなみにコンフィとは油で煮る料理です。


洋ナシと人参のサラダはコンフィの付け合わせでした。
胡桃が入っていて、これがちょっともの珍しい一品を醸し出していましたね。
甘くて食べやすく、これは美味しかった！


ロールキャベツはびっくりな一品。
煮ないで、焼いちゃうんですよ？オーブンで。
この焼き加減が香ばしくて美味しくって。

焼くと旨みがお肉に残って、美味しさが濃かったです。
キャベツも甘いし。

これ、おもてなしにもいいですよね。


カポナータはラタトゥイユのイタリア語。
いつもわたしが作るタイプよりトマト缶の量が少ない。
普通はこんなものなのかな？
色合いはトマトまみれよりきれいですよね。

トマトソースも作りましたので、いつも作るものよりやはり旨みが違いました。


今日一番美味しかったのがこれ！
地中海風蒸しサーモン！！

軽く蒸し煮するのでサーモンはしっとりと柔らかいし
アサリの汁で煮るので旨みもあるし、見た目華やかだし。

先生曰く、スピード料理のうちの一つなんだそう。

ただ、一般家庭ではこのお料理に使うアンチョビ・ドライトマト・ケイパーは普段ありませんからね。
気合入れて作る一品に分類ですね、わたし的に。


カルボナーラはちょっとソースの材料が違います。
普通は卵黄＆生クリーム、ですよね。

でもこの濃厚な組み合わせを普段あんまり食べたくないから、と
今回先生、全卵＋パルミジャーノで出してきました。

くどすぎず、美味しかったです。
これだとチーズさえあれば気軽に作れますよね。

卵黄だと卵白あまっちゃいますしね。


ズッカ・ディ・トルタ。
これも珍しかったですよ。
家庭で焼く、ママケーキなんだそうですが、
なんとコーングリッツを使うんです。
しかも小麦粉の２倍量の。

かぼちゃもずっしりなので、本当に重くて噛みしめるケーキなのですが
コーングリッツのカリカリ感が美味しくて、びっくり。

でも、ポイントはトッピングの栗の渋皮煮…。
なのでこのケーキ、気軽には作れないですねぇ。

この間作った渋皮煮あるけど、これに使うのはもったいないかな～と。。

まだスーパーに栗売ってるから、渋皮煮追加で作るか？！

ふとんの掃除機のかけ方

掃除機で行う、布団のダニ駆除の仕方
よくわからないなぁ～なんて思いながらも、
ブラシを外して布団掃除していたところです。

おりしも秋、
もうじき１１月。
１１月って、開運大掃除月間なんですよ。

なので家の中少しづつ大掃除を始めたところで
先日自分の本棚を整理していたら
昔定期購読していた雑誌に、こんな記事があったのに気が付きました。

ＲＥＡＬ ＳＩＭＰＬＥという今はもう無くなってしまった雑誌です。



…し、知らなかった。
こんな特集あったっけ？

忘れちゃうものですねぇ…。



写真のように、パワーノズルでお布団の中央から外側に向かって
掃除機をかけるといいようです。


しかし、家にはパワーノズルがありませんので
掃除機のかけ方だけ参考にさせていただきますm(__)m

（１００均で布団掃除用の、ブラシに着けるモノが売ってたんです。
　それを買って使ってみたものの、当然吸い込みがすごぶる悪い。
　こんなんでダニ吸えるか！！
　買う前に気が付けばよかったですよ…）

一進一退

少しずつ良くなってきたかなぁ～
と喜んでおりました銀の湿疹、かゆみの症状。

数日でまた悪化してしまいました。

夜かゆみに起きないでぐっすり寝られらの、
３日間だけでしたよ…
それでもありがたかったんですけどね。


その後数日で酷く掻いてしまって、
初期のやっと治ってきていた湿疹跡が真っ赤になって腫れて血が出て
元に戻ってしまいました。


トンネルを抜けたと思ったのになぁ…

お薬もステロイドの弱いグリメサゾンとサトウザルベが入った軟膏から
ステロイドの強いリンデロンＶ軟膏に戻ってしまったし、
新しい湿疹がまた数ヶ所発生してしまったんです。

今まで首はきれいだったのに…
首の後ろは湿疹のブツブツが…


そんなとき、１５時半まで保育をお願いしていた保育園から
１３時に連絡が来て、
「銀ちゃん、お昼も今もかゆみがひどくてお昼寝できないんです。
　できれば迎えに来てあげてください。」
って！！（ママ、有給消化の日のことです。）

その時に先生から言われてしまいました。
「ねえ、お母さん、病院変えてみたらどうですか？」って。


保育園の子たちにも何人かとびひになった子がいて
でもすぐ治ってるんですって。
（そのとびひは銀が移したに違いない(゜Д゜)！）

で、聞くと、皆市内の新しくできたＡ病院（小児科）へかかってるんだそうです。


そ、そうなんですか…
今の皮膚科じゃやっぱり駄目なんでしょうか。

とびひだけだったらよかったんだけど、今はもう湿疹なんです。
それでも小児科へかかりなおした方がいいんでしょうか…


またまた迷路に迷い込んでしまいました。。

静岡浅間通り マルコ製パンのクリームパン

クルトンでランチパンを買おうと出掛けましたが定休日！

浅間通りにパン屋があと２軒あったな、と思いだし
レトロ感たっぷりのマルコ製パン屋さんへ。



買ったのは、生カスタードが入ったお店人気№１という
このクリームパン９０円。
とてもお安い～(*´∀｀*）



意外とクリームが詰まってましたよ。



クリームだけ舐めてみると、甘さが際立ちますが
パンと食べるとちょうどいい甘さ。
それに、とても優しい感じのパンでした。


他に、６種類のミニパンの詰め合わせ２５０円がありましたので
そちらを購入いたしました♪
こちらは１０セット限定だそうです～（*´∀｀*）

大判焼き ｂｙ だんな

大判焼きっておやつですよね。
だからカテゴリーをＳＷＥＥＴＳに入れたけど…
この大判焼きはおかず系！！

だんな、しょっちゅう「大判焼き屋をやりたい」って言うんですよ。
今まで大判焼きなんてつくったこともないのに。

今の仕事を辞めて、大判焼き商売で全国を旅して渡りたいんだそうです。
それはひとり身になったらやってもらいたいもんです。


まあ、その話は置いておいて、
そんなだんながとうとう腰をあげました。

ずっと忙しかった仕事に余裕ができたんでしょうね。
大判焼きのレシピを会社で調べたらしくプリントアウトしてきて
先日のお休みに突如大判焼きを作り始めました。


大判焼きは難しいよ～。
だって、なんでだかわからないけど、過去わたしがチャレンジした時は
とにかく皮がふわふわと美味しくできない！！

何度やっても餅みたいに美味しくない。


そんなわたしの失敗をだんなは見ているくせに、
レシピ通りには作らないんですよねー。

甘い大判焼きは嫌だ！しょっぱいのを作りたいんだ！！
と生地に砂糖を入れなかったり。

初めて作るんだからレシピ通りがまず基本でしょう。
具だって、まずは必要ないじゃん。


なのに具にはコーンとチーズ、さらにツナまでを入れてるんですよ。
食材、そんなに無駄にする気か。


そんな感じでわたしに文句言われながらできあがっただんなの大判焼き。
見た目はさすがにどうしようもないけど、
どうしてでしょう、生地はふわふわに焼けています。
具は、ちょっとツナが魚臭いけど、普通に美味しい。
（いや、生地は砂糖を入れて普通にほんのり甘くしてくれ！！）

なんでー。なんでー？？
なんでだんなのいい加減な作り方で、料理の経験もお菓子作りの基礎知識もない人が
わたしより美味しく作れるの～？？

ちくしょー。
今度はわたしが大判焼きをカスタードクリームで対抗してやる！！
燃えてきたぞーヽ(｀д´)/

敷布団を丸洗いに出す

銀の体全体のかゆみの原因は、ダニというより湿疹らしい。

そうわかったけれども、
またダニに刺されても嫌なので、
やはり敷布団を丸洗いに出すことにしました。

近所のクリーニング屋さんでやってくれるところを探して預けてきました。

そしたら、１週間もかからずに仕上がりましたよ(*´∀｀*)



こちら、丸洗い後のお布団。

…べちゃんこですが。
しかたないです。もともとぺちゃんこの使用８年…（汗）

少しはふんわりするのかと思えば、
やっぱり羊毛なのでフェルト化しちゃってるんですね。



実は初めてこのタグを見たのですが羊毛混、でした…。
母がそう言っていたので、羊毛１００％かと思ってました。


でも、丸洗いに出してみて思ったこと。

まず、お布団がとても白くなった！！
明るい白さにびっくりしましたよ。

８年の汚れがすっかり落ちてきれいになったかと思うと
非常に気分がいいです。

ちなみにふとん丸洗いのお値段は３８００円でした。


銀のおねしょに合わないといいのですが…(*＾ー＾*)ノ〃