宗像市ふるさと納税、お礼の品♪

昨年、最後の最後に行ったふるさと納税先、宗像市。

２口申し込んで、
ひとつは明太子をいただきました。
明太子は家の冷凍庫に入らないので、実家にあります…

ちょこちょこもらって帰って食べてますが、
マイルドな辛味でわたしにちょうどよく、とっても美味しいです（*´∀｀*）


そして、もうひとつはこちら。
生クリーム大福＆生アイスをいただきました。



…生アイスって何ぞや？
頂いてみましたが、アイスというより…生クリームを凍らせたもの。
けっこうくどくて、、普通のアイスの方がいいかもー。

半解凍して、何かのトッピングに使おうと思います。

引き出物。

結婚式の引き出物なんて久しぶりだなぁ～。
近年結婚式に呼ばれたことなく、
呼ばれるのはだんな、しかも仕事がらみ。

だんなが今回頂いてきたのは、
ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡのカタログギフトとキルフェボンの焼き菓子。



おしゃれなカタログギフトは、食品とキッチン用品がメイン。
どれも素敵で迷っちゃう。



質の良い和食調味料も捨てがたいし、



お菓子もいい。



でも本命はパンケーキセットかしら（笑）

すき焼き用牛肉もあって、それもいいかなって思ってる。


どれにしようか、もう少し悩むか！

PPAPならぬ、PAジャム（笑）

今日はジャムを作りました。

苺の季節ですが、まだまだ苺が高いので
今回はりんごとパイナップルで作りました。



ＰＰＡＰジャムだよー
あ、ペンは入ってないけど！！


そう言ったら、銀は受けたらしく、ゲラゲラ笑っていました。


きれいないい黄色です。
朝のヨーグルトにのっけて食べたら朝から元気になれそうです♪

遊びたいなぁ。

今年に入って、たるんでおります。
この１週間、１日お休みしたので４日しか仕事してないのですが、
どっぷり疲れてだらけた休日を送っています。

一方だんなは、先週末は土日も仕事に行き、
さらに週２回は徹夜で朝帰り。

なんでそんなに仕事することある？！
仕事の配分や仕事のやり方に問題があるんじゃないのかと思わずにいられない。

それ以前に会社が問題なんだけどね。
電通以上かも。


そんなだんなは今日は以前職場で働いていた部下の結婚披露宴に呼ばれ朝から東京です。
ご主人が東京の方のようで、静岡からわざわざ出かけているのだけれど
会場が東京駅から近いならともかく、東京駅からさらに１時間半かかる辺鄙なところにあるんですよ。

もうちょっと呼ばれる人たちのことを考えたほうがいいんじゃないのかしら。

だんな、疲れているのにかわいそうに。


そんなわけで今週も銀とふたり。

夕方には「遊びたいなぁ」とふたりでいることに飽きてしまって、外に一人で遊びに行ってしまいました。



家の窓から見えるところで遊んでくれていたので安心です。
でも、すぐあたりは暗くなってしまいました。


明日はどう過ごそうかしらね。

あしながおじさんのシュークリーム♪

シュークリームとパイのお店、あしながおじさん。
毎月１９日にはシュークリーム２０％ＯＦＦなんですって！

先日買いに行ってきましたよ！




ケーキもあります。


購入したのはこちら。



写真にはありませんが、クッキーシュー１３６円、
リペット先生のキャラメルコーヒー１８４円、
シュー・アラ・クレーム１３６円の３点。
どれも２０％ＯＦＦのお値段です。

クッキーシューはわたしの好きなタイプのみずみずしいクリームが詰まっています。
ただ、シュー生地のクッキーは少ないので、あんまりクッキーシューの感じがしません。

シュー・アラ・クレームは、カスタードと生クリームのＷクリーム。
ザラメがトッピングされているのでクッキーシューよりシュー皮に満足感があります。
シュー皮が堅めで厚いのも特徴があります。



キャラメルコーヒーは、パイ生地のように何層かになったシュー皮に
パリパリのキャラメリゼがされていて、お値段が高いだけに美味しいです。
しっかり甘いので、これも満足しますよ。


そしてこのお店、２５日にはなんとケーキが２０％ＯＦＦになるんだそうです。
今度は２５日に買いに行こうかな～（　´∀｀）

先日の今まで見たことのない形の雲について

先日、竜巻型地震雲か！と騒いだ雲、
地震関連サイトではやっぱり話題になっていて、
写真が投稿されていました。


静岡新聞では、
「同日午後４時４４分に鹿児島県の種子島宇宙センターから打ち上げられた
　Ｈ２Ａロケットによる夜光雲で、高層大気中でロケットの排気の
　ちりなどを核としてできた氷の雲とみられる。」
とありました。


一方東京航空地方気象台は、彩雲であり、ロケットの打ち上げとは関係がないと。


正直、どちらでもいいです。
地震雲でさえなければ。

ていうか、地震さえ起きなければ。
いや、起きても、津波が想定内で収まれば…

先日の日曜日はお料理教室～和食～

先日の日曜日はお料理教室でした。
新年最初のお料理は和食です★

メニューはこちら♪




＊焼き鯖の香りみそ煮
＊牛肉と舞茸のすき焼き風煮
＊野菜の梅肉ドレッシング和え
＊みぞれ汁



＊ベイクドチーズケーキ


今回のメインは鯖のみそ煮です。
鯖の臭みを消すために、熱湯にくぐらせて氷水で汚れを取ることと
煮る前に皮目を香ばしく焼くことをしています。
焼き油はごま油を使用しました。

また、皮目に切れ目を入れることで皮が破けにくくなるそうで、
とってもきれいな鯖のみそ煮になりました。

ネギは煮過ぎずシャキシャキ感を残すことも美味しさのＰＯＩＮＴとのこと。


次に牛肉と舞茸のすき焼き風煮。
牛肉は、黒毛和牛の熟成肉の大判スライスが用意されてました！！
旨味がちがーう！！

一緒に煮るものは、舞茸の他に玉ねぎと牛蒡、エリンギです。
玉ねぎの旨味と牛蒡の香りもとてもよかった。

何よりさっと作れるのもいいですよねぇ。


今回の一番特徴のあるメニューは野菜の梅肉ドレッシング和えです。
一口大に切ったキャベツやレタスを梅肉ドレッシングで和えるだけなのですが、
キャベツがワシワシ、イケます。
海苔の風味もよく、美味しいです。

でも美味しく作るＰＯＩＮＴは梅肉だなー。
先生お取り寄せの海の精を使わないとこの味にならない！
梅は一切買わないので、海の精を買ったら使い道に困っちゃうかも。

いや、これを機会に梅のレパートリーを投入すべく頑張ってみるか？！


椀物のみぞれ汁は、お出汁がとっても濃厚で旨味ある一品。
水１Ｃｕｐに対し、昆布を２ｇ、鰹削り節を６ｇ使います。
贅沢～（　´∀｀）

この日は海老とシイタケが具でしたが、
夏はそうめん、秋はきのこ増量でもいいとのことで、
わたしはお餅を入れて雑煮として食べたくなってしまいました。


デザートのチーズケーキは、材料シンプル＆ただ混ぜるだけの作り方シンプルの
Ｗシンプルチーズケーキ。

ステンレスのボウルで焼き上げたチーズケーキは
とてもしっとりで美味。

こういうチーズケーキが食べたかったのよ。
めちゃめちゃＨｉｔしました。


ああ、今回もおなかいっぱい。
とっても美味しかったです。
来月は中華かなー。また楽しみです★

まさか、地震雲？

最近気になることが多いです。
特に、空。


先日夜家の前の田んぼの区画を回って走ったり歩いたりしていたら
南西に明るく光る金星のけっこう近くに金星と同じくらい明るく光る星がありました。

そんな星、初めて見ました。

だって、普通金星以外にそんなに明るい星、ないですよ？
いつも南西の明るい星は金星のみで、その星は今まで見たことがありません。


だとしたら、あれはなに？

金星はすこーし黄色っぽく白く光るのですが、
その星は赤く光っていました。

遠くの塔の光とか？
いや、そんな高い塔なんてないし、あれはどう見ても宇宙で光ってる。

じゃあ、最近銀が興味のある例のあれ？ＵＦＯ？
うーん、全然動かないけどなぁ。星にしか見えない。

そうすると、超新星の爆発をわたしは見ているのか！？


慌てて家に帰り銀にもその星を見てもらおうと銀と一緒にまた外へ出ましたが
その時にはその赤く明るく輝く星はどこにもありませんでした。

超新星の爆発が観測されたら絶対ニュースになるだろうし、
と思ったもののそんな話は一切聞こえてこず、
一体あの光はなんだったのか？？
未だに疑問です。


そして今日、変な雲を見ました。
銀を学童に迎えに行く途中、ほとんど暗くなりかけの南の空に見えたその雲。

飛行機雲でなにか絵をかいたような、本当に今まで見たことのない雲でした。
とても不気味で。

学童で銀の支度が終わるのを待っているとき、
他の子のお母さんがやってきて、「おかしな形の雲が出てる！！なんか嫌な感じ。」
と指導員の先生や子供たちに話しかけていたので、
「地震雲みたいで怖いねぇ。」とお話に参加してしまいました。

銀を連れて家に帰るときはもう外は真っ暗で、雲は一切見えなくなっていました。

あれの雲はなんだったのか…

調べると竜巻型地震雲に似ていました。
雲でた南には駿河湾があるんですよ…

怖いです。東海地震、南海トラフ巨大地震…
静岡津波６０ｍと言っている人がいるらしいです。。
予言者出口王仁三郎という方だそうです。
わたしは知らないんですけどね、想像するだけで恐ろしいです。

最近激寒いですしね、そんなことになったら即死がいいなぁ。。。


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翌日追記。

今日も赤い星、見つけました！
今度は立ち止まってじっくり観察しました。

そしたら、遠くからこちらへ向かってくる飛行機のようでした。。
いつも見る飛行機は右から左へとか左から右へとか、
わかりやすく動いているし、光が点滅しているので、
ほとんど動かない点滅しない飛行機にはなかなか気が付きません。。

超新星の爆発じゃなくて残念だったなぁ。
お騒がせいたしました。

せっかくお休みなのになぁ。

最近有休を取っても、つまんなくなってきました。

予定があるならいいんですよ？
でも、子供が小学生では平日にどこかへ遊びに行くことはできません。

せめてだんなが代休くらい、たまーには取ってくれればいいんだけど
それも不可能なんだよね。

そういうわけで今日も一人。


数少ない主婦の友達とランチに行こうと思って誘ってみたら、
「もう少し早く声かけてくれれば空いていたのに」と振られてしまい、
母を誘ってみたら、
「今おばあちゃん来てるから」と介護のためやっぱり断られてしまった。


しかたない。
ひとりで日常の買い物にあちこち行って、
家で残り物のランチでもするか…と腹を決めたところ
母からＴＥＬがあり、
「おばあちゃんのお薬を病院にもらいに行くから、その間おばあちゃん見てて」
と介護代行のお願いをされてしまいました。


うん。
いいんだけどね。
そろそろそういうことも慣れておいたほうがいいと思ってるからね。

せっかく有休取ったのに、なんだかなぁ～と思ってしまう。


さらに、午後銀が学校から家に帰ってきたので
銀と楽しく過ごせるかとテンションが上がった矢先、
すぐにがっかりする出来事が。。


銀はわたしが家にいると、学童行かずに友達と遊べるんですよ。
だから、友達と遊ぶ約束をしてきちゃう。

今日も銀が帰ってきたと思ったらインターホンが鳴り
お友達がやってきた！
しかも女の子！


あああ。
ママ、がっかり。。。なんだか悲しい気分です。
仕事してたほうがよかったかも。。。

プチ旅行、小夜の中山・夜泣石

さて、掛川プチ旅行、最後の立ち寄り先は、
掛川から金谷に抜ける山にある、「小夜の中山」です。

ここには夜泣き石伝説があります。



臨月の女性が安産をこの石に祈っていたところ、
山賊に切られて亡くなったが、切られたところから赤ちゃんが生まれました。

しかし、赤ちゃんの声はか細く、このまま誰かに見つけてもらえなければ死んでしまう。

母親の霊が石に乗り移り泣いたため、赤ちゃんは近くの久延寺の和尚に無事発見されました。

成長した子供は刀研師になり、偶然にも母親を殺した山賊に会い、恨みを晴らしたということです。



ちなみに、和尚さんは赤ちゃんを飴で育てたそうです。
この小夜の中山の入り口にはお店があって、子育て飴を売っています。



１００円です。
おこづかいで買って、これまた大満足～の銀。


そしてそのまま金谷に下り、ふらっと大井川鉄道新金谷駅の裏に立ち寄りました。



看板おろし中のトーマスがいました。
契約の関係でしょうね、顔とナンバーを取ってありました。


今回のプチ旅行、なかなかの旅行気分を味わえましたよ。
次はどこへ行こうかな（　´∀｀）