おととちのくらし

日々のくらしに幸せを感じる今日この頃です♪

ニューサマーバター

2021年04月30日 22時07分58秒 | Sweets



だんなの伊豆出張土産です。
ニューサマーオレンジのジャムもとってもおいしんですけどね、
これはりんごバターならぬ、ニューサマーオレンジバターか!

色はベージュで、お世辞にも美味しそうな色ではないのですが
変に着色していないのがいいと思う。

柔らかい食パンや、白パンなどに塗って食べたけれども
ニューサマーオレンジが前面に出るのではなくって
オレンジのさわやかさが感じられるりんごバターって感じ。



だってほら、りんごが原材料名の3番目にかかれてるくらいだもの。
ニューサマーオレンジの風味が強くないって、見た目から想定外かな。
もう少しオレンジ強調してもいい気がするな。

好みとしてはニューサマーオレンジのジャムに一票!
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静岡敷地シェ・モンピエールでフレンチ♪~メイン・デザート編~

2021年04月29日 22時32分21秒 | フレンチ

さて、シェ・モンピエールのフレンチのご紹介。
前回は前菜だけですごいボリュームで終わってしまいましたが
まだまだありましたよ。



*フロマージュのババロア、トマトのジュレ、パプリカのムース

まるで春、お花畑のような華やかな一皿。素敵です。
トッピングは甘いトマト数種類とマスカットと紫系ぶどうの2種類、
食用花びらラディッシュのスライスでした。
組み合わせがいいですね。



*真鯛の帆立のムースのせ 伊勢海老のアメリケーヌソース だんなメイン

今回は魚料理が美味しそうでしたね~
真鯛に帆立のムースを乗せてパン粉をまぶし焼いたものでした。
お肉料理と迷いましたが、だんなと別料理にしたかったのでお魚は譲りました。



*朝霧高原豚のロースト わたしメイン

これはシェ・モンピエール肉料理の定番です。
お肉の形や添える野菜やソースは毎回違います。
たまには違う肉料理が食べたいなぁ。



*リーフサラダ

珍しくメインにサラダが付きました。
リーフレタスと蕪系のスライスのサラダには
ブラックオリーブを細かく刻んだ酸味のあるドレッシングがかけられていました。




*おかわりのパン、カンパーニュ

おかわりのパンは普通のカンパーニュでした。
メインとともにいただきましたが、かなりおなかがいっぱいになってしまって
パンをおかわりしたことを後悔しましたね…


そしてデザートです!
ワゴン・デセールはお休み。写真の中から食べたいものを選びました。
わたしは焼きプリンプルーン入りとマカロン以外をいただきました。



左側からご紹介

*クレームショコラ・紅ほっぺのソルベ・ネーブルのジュレ・プリン
 チーズケーキ・ガトーショコラ・抹茶のティラミス
 苺のロールケーキ・アップルパイ・サンマルク

ああ!ケーキのカットが小さすぎるよ!
少なくともこの倍量ください…
パンのおかわりを後悔した後だったのですが、このデザートの量だったら後悔する必要なかったですね。。
特にサンマルクとアップルパイ・ガトーショコラ・チーズケーキ・クレームショコラが美味しかった!
こってりとたまりませんね!



*お祝いプレート

だんなだけ最後にお祝いプレートを頂きました。
グレープフルーツのジュレにフランボワーズなどのソースで絵が描かれています。
伊勢海老だったかなぁ。ロブスターかしら。
絵も上手なシェフですよね。

プレート端に載っているケーキは先ほどの選べるデザートの中にはなかったもので
オレンジとチョコレートのムースのケーキでした。
このケーキはもちろんわたしが頂きました!

大満足!
一回りおなかが大きくなってしまいましたよ。
そろそろダイエット始めなくては…

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静岡敷地シェ・モンピエールでフレンチ♪~前菜編~

2021年04月28日 22時11分15秒 | フレンチ

だんなの誕生日に、静岡敷地にある『シェ・モンピエール』に行って来ました!
ここはもう何年も通っているお店。
毎回毎回前菜に驚きがあるんですよ!
しかも美味しい!

今回もランチ4,070円のコースです。



すごいです。しょっぱなっから前菜が並びました。
コロナ禍なので、接客回数を減らすためにこういう方式にしたのだそうです。
でもこうやっていっぺんに並ぶとうれしい!
目移りしちゃってワクワクが止まりません!

ひとつひとつ紹介しますよ!



*温泉卵の黄身、自家製ベーコン、チーズのソース、じゃがいものガレット

見た目からもインパクトがありますね。
鳥の巣をイメージした一品。
ベーコンにチーズに卵黄にパリパリしたじゃがいも。美味しいの一言しかない。



*ポロネギのサラダ、レバーのムース、トリュフのヴィネグレット

油で揚げたポロネギにレバーのムースを乗せてあるそうです。
スプーンで一口。
ポロネギの旨味もレバーのムースと相まって美味しい!
ちなみに全然葱臭くありません。



*テリーヌカンパーニュのシュー、林檎のピューレ添え

こちらも器がすごいですね。
ポップコーンの上にお料理が置かれている。
ポップコーンは食べても食べなくても良かったみたい。
1/3ほど食べちゃったけど。
林檎の甘さが引き立った一品でした。



*新玉ねぎのフリット 春菊の衣、新玉ねぎのシャーベット

新玉ねぎの甘さを感じる一品でしたね!
緑の色味がきれいでしたし春菊の癖がそれほど感じられず食べやすかったです。
シャーベットは新玉ねぎなのだけど、デザートとしてイケるものでした。



*浜名湖産青海苔のフォカッチャ

これめっちゃ美味しかったです!
青海苔の風味と塩気と、けっこう油分あるみたいなのですが
前菜の中では一番のお気に入りになりました。

ここまでが最初に並んだ前菜です。
すごいでしょ!
長くなったので続きは翌日に。
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コロナワクチンを打つ。1回目。

2021年04月27日 20時56分13秒 | わたしのこと

今日コロナワクチンを打ちました。
キンチョーしましたね。。

注射してくれる看護師さんにも聞いちゃったのですが、
筋注でもインフルとは違う場所に薬が入るようにするんですって!
だから看護師さんも初めての注射…

まあ。よけいドキドキ。

でも、上手に打ってくれました!
未だに腫れは見られません!

接種時にチクっとしたものの、注入の時もちょっとピリッとした違和感程度でしたし
注射自体はそれほどたいしたことない。

その後の待ち時間の時に、注射したほうの腕がピリピリしだして重くなり、
1時間後には肩~首にかけても重く感じるようになりました。

2~3時間後にはだるさ、倦怠感かな。
電車に間に合うようにちょっと走ったけれども、
体が重くてとても走るのが大変でした。

時々頭痛がしたり、今は腰の方も違和感があります。

ここから熱が出る人もいるんですよね。
わたしは大丈夫でしょうかね。

体調不良は変わらないので、今日はウォーキングをやめておきました。
そして早めに寝ることにしましょう。
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IKEAの家具ベストーの組み立て

2021年04月26日 22時34分56秒 | いろいろな出来事

土曜日に放置せざるを得なかったIKEAの家具、ベストーのフレーム。
だんなに夜に見てもらったんだけど、だんなでもねじが止められませんでした。

皆どうしてるのかしら?

と調べてみると、「ねじが入らない」っていっぱい出てくる。
でも、どうすればねじを入れられるのか、組み立てができるのかは出てこないんですよねー。
根性で〆るしかない?

でも!
だんなが、「ちゃんとしたドライバーなら入る」って言うから
半信半疑でホダカでドライバーを買ってきました。



これ。500円ちょっとで買えた。
ドライバーいっぱいあったから迷っちゃったよ。



ねじがなめてても回せるって書いてあったから買ってきたけど
早速これでねじを回してみると、するすると留められるのです!
すごい!
ドライバーでこんなにも違うの!?

組み立てで困っている全国の皆さん!
ドライバーを買いに行きましょうね!!
留められないネジも、ドライバーで解決です!

やっぱり何かのおまけのドライバーじゃ役に立たないんですねー。



こうして日曜日になんとか2つのフレームの組み立てが完了したのでした。
あとはもう1フレームと、扉4つ…

ああ、疲れたなぁ。
だんなとふたりがかりだったけど、組み立て自体は体力が必要で結構大変でした。
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IKEA家具届く。

2021年04月24日 20時49分47秒 | いろいろな出来事

銀の部屋の収納用に買ったIKEAの家具、ベストーが届きました。



めっちゃ重い。
めっちゃ嵩張る。
ひとつを移動するだけで一苦労です。

ひとつだけでも組み立てようかと開封。
開封も一苦労だ。

そして。
ねじを取り付けるだけで30分。
格闘した挙句、ひとつもねじが入らなかった。
硬すぎるよ!
ねじの頭のプラスの凹みも潰れちゃったし、組み立ての「く」の字もできなかった。

皆、どうしてるのー?

「収納、買う必要なかったんじゃない。」
銀が言う。

来年は中学生なんだから、荷物増えるし、要るでしょ!
そもそもモノ捨てないアンタに原因があるぞ。

組み立てできない家具は銀の部屋にそのまま放置です…。

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IKEAネットショップを利用する。

2021年04月22日 22時24分25秒 | 銀のこと

近頃銀が、自分の部屋で寝るようになりまして…

ううっ。
姑息な手段で小学生の間は一緒に寝るように仕向けたのに
なぜにこうなった!?



銀の部屋は1Fにあり、しかも玄関入ってすぐのお部屋。
写真は新築当時のものなのだけど、玄関から入って撮った写真です。
廊下沿い全開なのですよ。
一応障子で隠せますけどね。

実は、ちゃんとした?お部屋はそこと、主寝室ように作った洋室しかないのだ。
だからこの和室を銀の部屋にするしかない。

銀の部屋は玄関から入ってすぐの視線が気になるのと、収納が少ないのとで
わたしはこの障子の場所に、収納を埋め込むことに決めました!

ここの障子のスペースは高さ192cm!
ネットでいろいろ探して見つけましたよ、高さ192cmの収納ユニット!

それがIKEAのベストーでした。

60cm幅の奥行40cmのものですが、
なにせ高さが192cmあるから、買いに行っても車に乗らないし、
IKEAは港北か長久手か、とにかく遠いのだ。

なのでネットでポチリました!
送料1万円近くかかりましたけどね…
ちょっと高いですよね…
でもIKEAまで行くこと考えたら、交通費と時間を楽にPAYできますしね…

まあいいでしょう。
週末、届きます。
楽しみです。
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コロナワクチンようやく…

2021年04月21日 20時53分46秒 | いろいろな出来事

ファイザーのコロナワクチンが、ようやく入ってきます。
職場の、医療従事者用が。

本当になかなか来なかったね!
そのうえ、いつどのくらい届くのかとか、そういう情報も事前に得られなかったし
ただ待ってるだけでした。

資材のお仕事もしてたので、本当だったら
ファイザーワクチン用の超低温フリーザーがないから
ワクチンの保管をどうするのかとか、気にするべきだったけど
決算業務でいっぱいいっぱいで忘れてたわ!
(ワクチンは届いた時点から解凍が始まり、5日以内に使い切るんだそうだ。
 だから、保管は冷蔵庫でいいとのことだった。
 管理も大変なワクチンだから手配する側も大変だね!)

それでワクチン接種は、第1回目をGW直前に行うことになりました。
副作用で苦しむのはGWにゆっくりどうぞ、という配慮らしい(´_`)

まったくもう…

副作用は二人に一人でるということなので、怖いなー。
大丈夫かなー。
ちょっと心配です。

職場での接種者には熱が出た場合に備えて
カロナールを配布することが決まりました。
カロナールはコロナに効くらしいですよ。
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銀、1年で10cm伸びる。

2021年04月20日 21時34分16秒 | 銀のこと

冬にやたらと銀の背が伸びたなぁと思っていたのですが、
この4月の発育測定でそれが証明されました。




5年の4月に133.1cmだったのが1年で143.4cm!
この1年の伸び率もすごい…

昨年来ていた春の服130サイズが入らないはずです…
ああ、夏用にまだタグ付きの130サイズの服が4~5枚あるのに!!

銀はずっと小柄で、前から数えて4~8番目くらいだったんですよ。
勝気な女の子に「銀のチビー!」って言われちゃうくらい背が伸びなくって
親としてはそんな小さい銀がかわいくってしょうがなかったんですけどね、
最近態度もデカければ体までデカくなっちゃって…

なんだか素直にヨロコベナイ。。

保育園から小学2年くらいまでの、性格がまだかわいかった時代を
やたらと思い返すようになりました…

子どもの成長は喜ばしいのにね!
素直さの成長が欲しいなぁ。。
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GWはまたSTAY HOMEか。

2021年04月19日 20時53分07秒 | いろいろな出来事

GWは旅行の計画を立てていました。
吉方位が北東。
東北地方へ行ける!!
めったにないチャンスでした。

だって、学校あると1泊2日でしか行けないじゃんね。
GWや夏休みなどに吉方位が重なることも少ないので
今回は数少ないチャンスだったのだ!

だから最初は3泊4日で秋田に行く計画でした。
それがまあ、だんなの仕事の関係で2泊3日なり、秋田までは難しくなったので
蔵王・福島辺りにルートを変更したのだけど…


 *2006年の4月に訪れた米沢。

そもそも3月の時点でも旅行いけるか疑問でしたよ?
中途半端な緊急事態宣言&感染者が出てるにもかかわらず緊急事態宣言の解除。
それじゃあまた感染者増えるに決まってるじゃん!

だからほら、またこういうことになってる…

もうこれじゃあ旅行できる状況でも雰囲気でもないですよね。。
予約した宿をキャンセルいたしました。

ひとつはキャンセル料かかりましたよ。
1万円近く…( ノД`)シクシク…
14日前からキャンセル料かかるって、ちょっとひどくないかい!
日数計算したら、ちょうどキャンセル料かかる初日にキャンセルしてしまった模様。
_| ̄|○
もう一日早く決断していれば…( ノД`)シクシク…( ノД`)シクシク…( ノД`)シクシク…

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