オーストラリアのお菓子、ナッツバー

オーストラリアで仕入れてきたナッツバー。
小腹がすいた時におやつとして食べております。



ピーナッツとレーズンのナッツバー。





こちらは同じようなナッツバーにホワイトチョコが片面コーティングされたもの。
グルテンフリーって書いてあるけど…もともとこの製品にグルテン使う？？

とにかくオーストラリアでは、ＬＯＷ　ＦＡＴ、だとか、オーガニックだとか
そういく表示の食品が多いです。
健康を気にする人が多いということか、とも思うのだけど
ＬＯＷ　ＦＡＴなんて食品を加工して何か添加して作ってるわけでしょ。
その方がよっぽど体に良くないんじゃない？ってスーパーで買い物しててよく思いました。

どちらもお味は想像通りのもの。
ちょっとねちっとしてかためですね。

飛行機に乗っている時のおやつ用や、お土産にと買ってきたものだけれども
特にどうということもないので、わざわざお土産にするものでもない感じ。


それよりもこちら。



スーパーコールスのオリジナル商品。

クッキーに生キャラメルがのっていて、チョコでコーティングしてあるファッジなお菓子。
甘いですよー。

でも、なかなか美味しいです。
メイドインニュージーランド、ってなってましたけどね（笑）

高校オペラ☆

先日、わたしの母校の高校生オペラ公演へ行ってきました。
先生、今年が最後の指揮なんですって。

近年見に行ったこともなかったのに、
同級生と連絡を取り合い行って参りましたよ。



今年は仮面舞踏会。
わたしはあんまり知らないオペラです。
知ってるのはフィガロの結婚とカルメンと魔笛ぐらい。



でもねー、最近の子は上手いねぇ。
演技も勉強してる感じ。

高校生の子供を持つ同級生の話を聞くと、
そういう方面に進みたくて、本格的に習ってたりとかしてる子が多いんだって。

ふーん、それでかぁ。

自分たちの頃は、本当にお遊びみたいなものだったもんね。
たいして研究もしなかったし。（わたしだけ？）


久しぶりにオペラを見ると、やっぱりいいなーって思って
ＯＢオペラに参加して、合唱の一部に加えてもらえたらいいなー
って思っちゃう。

今更無理だけどねー。


会場で銀の保育園の先生に会いました。
先生がいつもと違うキラキラメイクにおしゃれしていたので
初め全然わかんなかったんだけど、
先生もオペラＯＢってことが判明。

４１年もオペラ公演続いてれば、そういうことはありえるよね。
逆にわたしの周りに関係者が今までいなかったことが不思議なくらいです。


先生、お疲れさまでした。
とてもいい公演でした。

後任の先生、がんばってください！

最近の週末

だるいです。

最近、週末は最低限の予定以外は何もなく、ぐーたら…
家のことをやったらもう疲れちゃって、寝てしまいます。

だんなも毎週末必ず仕事が入るので、銀とふたり家でダラダラ。
晩御飯もまともに作らず、やる気なし。


今日もそう。

カレー作って、それでいいや。
サラダぐらいは用意するけど…

午後、やはり疲れが出て２時間くらい寝てしまいました。
今週末はいい天気だったのにねぇ。


毎週末こんな感じ…。
こんなんで６月も終わりますね。。


なんだかだんなのことで嫌な思いをすることが多くって倦怠感倍増。
先日は警察から電話かかってきましたもん。

有料駐輪場に自転車放置したままで、
その自転車の登録わたしのだったから、わたしのケータイに連絡がきた…

ただでさえ家計使いこんで、わたしの怒りを買っているのに
そういう無駄なことするかなぁ。

今自転車を取りに行ったけど、放置中の駐輪代３，６００円（高！！）支払えるのかしら。


もういろいろなことがうんざり。


そして、月末月初がやってくる…
繁忙期突入だ！！

どういう伝説？瀬戸内レモンのシュークリーム

伝説のカスタードシュー瀬戸内レモン。

大層なお名前です。

もちろんスーパー購入品です。
袋を持った途端、…軽いな…と思いました。

それでも「伝説の」とうたうこのシュークリーム、
挑戦された気がして、買ってしまいましたよ。





シュー皮はハード系。
しかし当然時間が経っているためしなしな。

重さのごとくクリームは少なめ。
写真ではいっぱいに見えますけどね。少ないです。

クリームはレモンのさわやかさあっていいんだけど、
伝説と言うほどのものでもありません。
クリームが倍量入ってれば、また買いますが、この程度ではねー。




添加物も多いし、伝説にしたければ、
せめてコンビニのシュークリームクリームは超えた商品を作っていただきたい。

いじょ。

南吉方位旅行の効果

わたしとだんな、ふたりとも吉方位だったケアンズ旅行。
（銀は可もなく不可もなくの方位）
南方位のつかさどるいい運気を仕入れられたかな？

かなり長距離の５日間。
きっとかなりの運の貯金ができたはず。


しかし、南方位のつかさどる運気って、基本的にわたし、縁ないんですよねー。

だって、美・才能・芸術ですよ？
銀にはなにかしらの才能の芽が開くといいなぁとは思いますがね、
わたしには何かいいことあるのかしら。


あとは悪習慣や悪い縁などが断ち切れる、とか？
こっちはそうなるといいなぁ。

お菓子の食べ過ぎを断ち切って、Ｈｂａ１ｃの数値が下がり、
更にはダイエットになってスタイルが良くなるという効果！！

いいですねぇ。

仕事量のプレッシャーを断ち切って、精神的に楽に仕事がこなせるようになる！！

うん。来月から仕事量がどっと増えてくるから、精神的に楽になるといいな。



そういえば。
南方位のリバウンドもありますね。。

顔の肌荒れ。
４月下旬から顔がぴりぴりとしてましたが、
最近顔の肌荒れがひどくいです。
（以前は無縁だったのに―！！水洗顔を中途半端にしだしたのが出てきた感じ。）


でもさ、南方位の効果って顕著に現れるのが約５ヶ月後らしいんだよね。
１０月からかぁ。
そのころはどうなってるかな。
検証が必要ですね。

トマトとサラダレタス、収穫★

トマトがぽつぽつと赤くなって参りましたよ。
先日１番目のトマトを収穫して、食べたところです。

思いがけず、甘かった～！！



今度は３つ、収穫できました。




サラダレタスと一緒に、晩御飯でいただきま～す♪
ドレッシングに、濃い粉チーズを振りかけて！！

トーマスパスタ

休日に、このトーマスパスタを使った晩御飯をしました。
銀はトーマスパスタの晩御飯が楽しみでなりません。



いやー、この季節は夕方６時でも明るくていいですね!
まるでランチ時に見えます。

この日の晩御飯は、さわらのムニエルとトーマスパスタ、
ポテトドフィノア、レタスのサラダです。

トーマスパスタは添え物だったので、50gしか茹でなかったのですが
お代わり要望により、追加でまた50g茹でました。


ちょっとネット検索してみたら、
これとおんなじ商品は日本では売ってないみたいですね。
もっと探せば見つかるのかな。

少量カラーパスタだったら検索に引っ掛かりましたけど
オーストラリアで買ったこのパスタより割高でした。


次回はどう使おうかなぁ。

高柳製茶 新茶シュークリーム

牧之原市に店舗を構える高柳製茶。
シュークリームが広告に出たので、試しにと買ってみましたよ。




４個入りが２５０円でした。期間限定セール価格。
もちろん小ぶりです。



予想はしてたんだけど…
冷凍物でした。

買ってすぐ食べる気満々の銀がいて、おやつに関しては一切我慢がきかないので、
凍ったまま食べることに…



かなりカチコチに凍っていたので、噛み切るのが大変。。
よって、シュークリーム断面図を写真に納めるのを断念。

冷凍のまま食べても甘みが感じられないし、
クリームの味がわからないので、わたしは食べるの我慢すればよかったなぁ。


夕方に溶けたシュークリームを食べたけれども
録画したハリーポッターを見ながらだったので、味、結局わからず…(-公-　)

お茶の味は濃くなかったと思う。
新茶の、ほのかに香るクリームでした。

京都土産 茶の菓。

先日、だんなが社内旅行で京都へ行きました。

お土産、何買ってきてもらおうかなぁ。。
最近の人気の土産物がわからないので、少々ググってきめました。

それがこちら。
茶の菓。



抹茶好きだし、チョコ好きだし★
こだわり企画商品、気になります。

翌日早速いただきましたよ。



抹茶に特製ホワイトチョコ。
意外にあっさりです。

濃い抹茶味に、白い恋人なみのチョコの濃厚さを想像してたので
物足りない気分。

お茶といえば静岡！に住んでるわたしにすると
お茶・抹茶スイーツは濃厚で当たり前だったので
ちょっと拍子抜けでした。


これが京の上品さですかね。

先月のお料理教室～洋風インド料理～

先月のお料理教室です！
ケアンズ旅行記が長引きましたしね、今月は先生のお孫さんが生まれるとのことで
お教室はお休みなのですー。
わたしと年齢があまり変わらない奥さんの出産だそうで、うらやましいです～。


さて、先月は洋風インド料理でした！
メニューはこちら♪



＊バターチキンカレー
＊帆立と夏野菜のゼリーサラダ
＊じゃがいものサモサ
＊かぼちゃのサブジ
＊キャベツのクミン風味


バターチキンカレーは美味しかったですね～。
量がありましたが、持ち帰り用に残さず食べてしまいました。

けっこう辛いのですが、甘みもコクもあって、かなり美味しいです。

ただ、家で作るとなるとこれだけいいスパイスを用意できないので
Ｓ＆Ｂカレー粉で代用することになるのですが、
それで作った場合お味はどうなるでしょうかね。。気になるところです。


帆立と夏野菜のゼリーサラダは涼しげだし見た目もいいし素敵ですね。
フレッシュコーンを入れ忘れて、ちょっと残念でしたが
立派なホワイトアスパラガスが風味が良く美味しくって、
そら豆やアボカドもいい仕事してましたよ。

カレーの付け合わせの３品は、どれもクミンシードを使いました。
特にキャベツはただ炒めただけのものなのだけど、美味しいんですよ。
サモサやかぼちゃは銀も食べられるなと思って持ち帰ったけれど
匂いが慣れないのかなぁ。。一口食べただけであとは嫌がって食べてくれませんでした。




デザートはアメリカンレモンパイです。

パイ生地は通常ショートニングを使うのがアメリカンらしいのですが
ショートニングは体に良くないものでできているので先生は使いたくなく、
バターとサラダ油を使ってサクサクにできる配合のレシピでした。



レモンの酸味が程よく、生クリームがまろやかで美味しかったですー。


来月は中華！
冷やし中華？？本当にやるのかなー。