京ばうむ

銀が修学旅行のお土産に買ってきてくれた、京ばうむ。



「ママが好きそうなやつ、お土産に買ってきてよ！！」
って送り出したおかげで、すてきなものを買ってきてくれました。

よしよし、よく覚えていたじゃないか、ママの好きなもの。
しかも、質のいい感じの！！

抹茶の風味良く、しっとりとしたバウムクーヘンでした。
しっとりさは治一郎よりは劣るのだけど、
治一郎より京ばうむのしっとりさの方が好み。

これは美味しいよ！

ただ、ちょっとお高いんですって。
銀にお小遣い１万円もたせたのだけど、
ウチとはーばのところと、ジジのところ、３世帯分お土産を買ってくるには
ちょっと足りなかったようで、
京バウムを各世帯に買いたかったけど、買えなかった、と言われてしまいました。。

１万円で十分だと思ったんだけどなぁ。

各世帯にお菓子系２個と置物とかキーホルダーのモノ系を１個買ったんだから
予算の使い方の問題だと思うのだが。

２万円３万円持ってきてる子っちがいたって聞いたけど
それはやはり持たせすぎだと思うのだけどなー。

いかがでしょうか。

Happy Birthday 銀 ‼

ぶどうの丘でたらふく食べた翌々日ですけどね。
やっぱりケーキくらいは用意してあげようと思って作りましたよ！！



デコレーションは相変わらずですが
ちゃんと美味しいです！！
大丈夫！！

晩御飯もなんちゃってお祝い料理
　スモークサーモンとトマトのサラダ
　キッシュ（ただし、業スー。けっこう美味しかった。）
　豚ロースのグリル、ラタトゥイユのせ
をしましたよ！！

お祝いの最後にハッピーバースデーを歌ってあげて
ケーキを食べる！！




しっとりとして美味しかったよー。

わたしはルビーオレンジの酸味がとっても良かったのだけど
銀には酸っぱすぎたようでした。

でもしょうがないじゃん。
赤いフルーツ、ルビーオレンジくらいしか売ってなかったんだもの。
やっぱりケーキには赤があると見栄えがするのだ。

来年も使うと思う(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ

いただき土産

いただいた土産菓子。



これは東京土産？
あげ饅頭でした。
ひとつひとつが小ぶりで、ぺろっと食べちゃう。
脂っこくもないので、１個じゃ足りない！！
美味しいあげ饅頭でした。




こちらは広島土産。

レモン風味のフィナンシェなんだけど、
想像よりもレモンがおとなしくって全然酸っぱくなく、食べやすい。けど。
もう少しレモンが主張してもいいんじゃないかな。
だって、レモンのお菓子なんだもの。


皆、あちこち旅行するようになったよね。
そういえば、最近コロナの話聞かなくなったなぁ～。
すっかり自由な日常が戻ってますね！

伊豆の国市の紅ほっぺ

静岡駅ビルパルシェの食彩館で売ってました。



伊豆の国市の紅ほっぺ。

この時期に、まだいちごあるのね、って思った。

お値段見ると、１カップ３００円もするの。
少ししか入ってないのに。
でもそれがタイムセールで１００円引きになっていたので買っちゃった。

ちょうどお弁当がこってり豚の甘辛そぼろ丼だったから
さっぱりいちごがデザートにぴったりって思ったの。

お高めなのに、苺は小ぶり、でもきれいに真っ赤。
甘みはそれなりにあって、酸味が強めの苺でした。

お弁当の口直しにはぴったりの苺でした。

ステラおばさんのクッキー

いただきました。
ステラおばさんのクッキー。
すんごく久しぶりに食べます。

ステラおばさんのクッキーってわたしが学生の頃流行ってたんですよね。
ちょうど代々木の専門学校に通っていた時に。

乗り換えの駅だったか代々木の駅だったか、
構内にステラおばさんのクッキーのお店があって
いつも甘い匂いが漂ってました。

すんごく、いい匂いだったんですよねー。
でも毎日嗅いでるとにおいだけでいっぱいになっちゃって
買うことはなかったですが…(;'∀')



６種類のアソートでした。
チョコチップ・オールドファッションシュガー・紅茶
ベリーベリーハート・チョコココナッツ・ティラミス。

カリッとかたいクッキー。食べ応えがあって意外と好きかも。
こういうかたさはどうやってだすのだろうか。
配合か？焼き方か？

ちょっと調べてみると、粉に対してバターの量がけっこう少ないのが
かたいクッキーになるみたいですね。
逆にバター多めだとサクサクほろほろに焼ける。

そうか。

ちなみに、チョコチップやオールドファッションが好みでした！

銀のお土産

修学旅行の銀が買ってきてくれたお土産。



京ばうむと祇園辻利のぎおんの里。
それと…



清水寺のキーホルダー。

なかなかいいものを買ってきてくれたね。

同じように、ジジっ家とばーばのところにも３種類のお土産を買ってきた銀。
そういえば、自分のものは買ったの？？
と聞くと、特に考えもしなかったよう。
とにかくそれそれの家へのお土産で頭がいっぱいだったみたい。

キーホルダー、銀が使えばって言ってみたけど
特にキーホルダー付けるものがないというので
ママの家の鍵用にもらいました。


ぎおんの里は食後に皆で食べました。

　

パリパリのロールせんべいの中にクリームが。
子供の頃よく食べた「コロン」みたいなお菓子でした。

美味しかったよ。

パティスリー４６のおやつセット

銀が修学旅行で居なかった時。
お楽しみの外食が大雨でつぶれてしまって悔しかったので
翌日、だんなに「ケーキを買って帰ってきて！！」とリクエスト。

買ってきてくれたのは静岡駅食彩館に入っているケーキ屋さん
パティスリー４６のものでした。



パティスリー４６ってタルトとカヌレのイメージだったんだけど、
普通のケーキもあるのね。

だんなはロールケーキを取っていったので、わたしはもちろん苺のショートケーキを。



長方形のケーキ、いいですよね。
デコが簡単でも決まって見える。
これは参考になるなぁ。

サンドされているクリームの中にはスライスした苺が入ってるし
こういうのも、手作りするときに真似しやすいですよね。


もう一つの、ココアがかかったケーキですが、
はじめティラミスかなって思ったんですけどね、違ったんですよ。
パリパリのチョコが真ん中に入っていて、でもチョコのケーキでもない。

スポンジも、アーモンドプードルでも混じってるのかしら。
普通の軽いスポンジでもないんですよね。
ちょっと珍しいケーキ。
こういうのは食べたことない。

お味としては、まあ普通でした。


このケーキの組み合わせは、おやつセットとしてお安く売ってたんですよ。
１１００円でした。
だからこんなものかもしれませんね。


夜２１時過ぎに、全部おなかに収めてしまいました。
自らケーキを所望しておいて、罪悪感いっぱい(´；ω；`)ｳｯ…

広尾のビスチィーヌ

だんなが買ってきてくれました。
東京土産。

わたし、東京の流行り物はさっぱりわかりませんからね。
地元の流行り物もわかりませんがね。

調べてみたら、なかなかの人気のお品！！



広尾のビスチィーヌ「マロングラッセ」。

調べたらなかなかにお高いの。
４個入って１１８０円かぁ。



サクサクとしたビスキュイに砕いたマロングラッセが入ったクリームがサンドされてるのね。
マロンの風味はほんのりで、クリームはまったり。
ひとつで満足してしまいます。

マロングラッセよりもグランベリーチーズのほうが定番なのかしら？？



まったりよりも、チーズやグランベリーの酸味があった方がビスキュイに合いそうです。
今度はグランベリーチーズを買ってきてもらおうかな～！

佳徳糕餅のパイナップルケーキ

お土産でいただきました。
台湾、佳徳糕餅のパイナップルケーキ。



ああ！なんて久しぶりなんだ、パイナップルケーキ！！
台湾に旅行したの、６年前かぁ～。



佳徳糕餅のパイナップルケーキは台湾人のド定番っぽいですね。
わたしはお土産にも買わなかったので初めて食べます。

バターの風味が感じられて美味しいです。
餡は甘め。
冬瓜入りタイプですね。




でも、パイナップルケーキってお土産の定番ではあるけれども高めですよね！
職場の全員に買ってきたんじゃないかなぁ～。
とすると、１００個以上！？

今円安だし、台湾も物価が上がってきているようなので
佳徳糕餅よりお高めのお店のパイナップルケーキは２００円では買えなくなってるかもしれない。


もっと味わって食べればよかったわ！！

DEAN＆DELUCA のミックスベリーフルーツポンチ

DEAN＆DELUCA のミックスベリーフルーツポンチ。
定価１,９４４円。。



パンケーキのトッピングにしてみたけれども
他にはどんな食べ方があるのかな？とググってみました。




定番はヨーグルトにかける。
これはパンケーキよりもめっちゃ合いましたね。
美味しかったです。

煮込んだ果物がとても甘いので、シロップはなくも十分な甘さ。
ちなみにこの果物はパイナップルです。

…パイナップルは煮なくても甘いよね…
ミックスベリーと言いつつ、苺は一切入ってなくて
果物は黄桃やパイナップルがメインというのが納得いかない。
お値段がお値段なので。


そして。



炭酸割り。
だいたい１対１の割合で割りました。

甘いのでこのくらいの少量でちょうどいい飲み物でした。
炭酸水増やすとシロップの味が薄くなっちゃいますしね。


瓶に残ったフルーツポンチはこの２つの食べ方で消費します！！