静岡敷地 シェ・モンピエールでランチ

先日、久しぶりのフレンチです。
１３周年のお祝い。
会話はないが（笑）

お店はお気に入りのシェ・モンピエール。
１年３か月ぶりでございました。

メニューはがらりと変わっていて、新鮮でしたよ。

注文したのは３，７００円（税抜き）のコース。



＊フルーツトマトのガスパチョ　バジルのソルベ　トマトの泡



＊無塩カルピスバター＆フランス産グラスフェッドバター
　
　グラスフェッドバター・・・。あの、話題の・・・
　濃厚バターで美味しかったです。
　ただ、パンのおかわりが出なかったので、バター余っちゃってもったいなかったなー。



＊クルミのサブレと鰯のマリネ　根セロリのビューレ

　クルミのサブレが美味しい。
　鰯は苦手なので、ちょっと臭く感じたなぁ。



＊貝のロワイヤル　５種の貝のフラン



＊焼きなすに穴子と黒オリーブのベニエ、しょうがの泡

　ここまで魚介の前菜が多いって珍しくないですか？
　今まで肉系や野菜系の前菜が多かった気がするので
　久しぶりにお店に来て新鮮な気分になりました。



＊冷製シャンピニオンスープ　ボルチーニ風味　コンソメのジュレ、温玉



＊季節の温野菜



だんなメイン
＊舌ヒラメのコロッケ風



わたしメイン
＊ウズラのキャベツ包み

すごいですね。ここまで７品です。



そのうえデザートはワゴン・デセールです！



今回品数が少なかったので迷わずallにしました！

しかも先に小さなデザートが出ます。



＊メロンのソルベ

　フレッシュで美味しかったなぁ～



＊ワゴン・デセール　おなかに入る分だけ。
　メロンのショートケーキ、マンゴーのムース、アーモンドのパウンドケーキ
　デラウェアのブランマンジェ、ガトーショコラ、チーズケーキ、ミルフィーユ
　桃のコンポート、グレープフルーツのジュレ、ピスタチオのロールケーキ
　アップルパイ、サクランボのフラン、カボチャのプリン

　allだったけれども小さくカットしてくれるので難なく入りましたよ。


少々お値段上がったけれども、相変わらずコスパも質もよく満足します。
やっぱりシェ・モンピエールが一番だなぁ。

安倍川花火大会

昨日は安倍川花火大会でした！
天気も気候もよく、とっても気持ちよく花火見物できましたよ！



花火の写真はあんまり上手に撮れないんですけどねー。


近年安倍川花火大会は、本部や屋台のある東川岸ではなく、
丸子側の西海岸から見ます。

車ですぐ近くまで行ける上、
とっても空いていて快適なんです。

それでいて本部の声も聞こえますからね。
「だーい、すたーまいいいいいいいんんんん！！！」（笑）

今年は土手のコンクリートに陣取ったので、寝転がって花火を見ました。

すっかりまったりと満足してしまったので
３０分早い２０時半に撤退。

おかげで全く渋滞にもはまらず、家に着きました。


こんな楽な花火見物、なかなか無いね♪

マックスバリュ静岡曲金店のクッキーシュー♪

めったに行かないスーパーで、美味しそうなものを見つけてしまいました。



クッキーシュー１２９円です。
わあい(*´∀｀*）

クッキーシューは大好きなのですが、
このクッキーシュー、クッキー生地がたっぷりかかっていて素敵(*´∀｀*）



クリームもいっぱい入ってました。


しかし残念なことが。

生クリーム、純生ではなく、ホイップ。。
全然うまみがないです。。

お値段やすいんですけどね。
菓子メーカーの工場生産品よりはいいんですけどね、
やっぱり美味しいクリームで食べたいなぁと思うのです。


後から原材料名を見ると、
「糊料、加工でん粉、トレハロース、カゼイン、乳化剤・・・」
と書かれていました。

？

小麦粉、とか、砂糖、とか、卵、とかは？？？

シュークリームの材料にあたりまえだから書かないんですかね？
添加物だけ書くようになってるんですかね？

原材料名で美味しいか美味しくないか、評価が変わってしまうことがあるので
きっちり書いたほうがいいと思うんだけどな。

いかがでしょうか。

大阪府 泉佐野市 あら川の桃

大阪府 泉佐野市からふるさと納税、お礼の品が届きました。



あら川の桃、清水白桃です！

白い桃、初めてなんですぅ(*´∀｀*)
大玉６個、約２ｋｇの桃。
す・て・き・・・(*´∀｀*）（*´∀｀*）



触れてみるとまだまだ固く、２～３日置いてもいい模様。
半分を実家へおすそ分けし、もう半分は家でいただきます。

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2日後、ひとつ食べてみました。
固いなんてとんでもない！！

まったくの食べごろです。
もしかしたら食べ時をすぎつつあるのかも。

残りは翌朝、急いで食べました。


ひとつが大きいのでとっても食べごたえがあります。
来年も桃、いただこうっと！

庭木の殺菌。

先日やっと炭疽病にかかってしまったシラカシの消毒に入ってもらえました。



見てるとものすごい量の薬を散布するんですね。
びっくりしました。

前回病気のシラカシを見てもらったとき、
消毒の仕方を教えてもらったので自分達でやってもいいかなって思ったんですけどね。

薬を買ってきて希釈してジョウロで木にかければいいや、って。


でも、業者さんのやりかたを見てると
自分たちでやろうと思ってた方法ではなんの足しにもならないって実感しましたね。

木全体に水やりする以上に大量に薬散布してましたもの。


そしてもう一つ想定外のことがあって。

消毒すれば病気は治ると思ってたんだけど、直らないんですって！
これ以上「広がらない」ようにするだけなんだそうです。

それもがっかり・・・

シラカシのある中庭の白い石が炭素で黒く汚れてしまい、
だんなに高圧洗浄機かけてもらいましたが、
全然きれいにならなかったんです～～つД`)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡


木って管理が大変だなぁと思ったのでした。
切りたくても、大きくなってしまうと簡単にできないしね。
安易に植えるものではないなぁ。

家を建てて１１年目にして思うのでした。

楽天トラベルやじゃらんで予約が取れない！

それほど乗り遅れている時期でもないと思うんですけど、
夏休みの旅行の予約は乗り遅れてるになるのでしょうか。

７月に入ってからでの予約は遅すぎる・・・？

６月からホテルの検索はしていて、いくつかいいところのめぼしはつけていましたが
実際日程が決まらないと予約できませんよね。

なので日程が固まったところでいざ予約を取ろうと楽天トラベルで検索すると
高級旅館やシティホテルのセミダブルくらいしか表示されないんですよ。

ということは完全に乗り遅れたってことですよね。


どうしよう。
旅行サイトに登録してない宿もあるだろうから、
そういうところを狙えばいいかとも思ったけれども
そうすると電話で問い合わせしなければならないでしょう。

宿のお部屋とかお料理とかお風呂とか立地とか、諸条件と料金とを勘案して
納得して予約したいのに、電話ではそれができません。


そんなとき、ふと試してみたのがそのほかの旅行サイト。
トリバゴは素泊まりホテルに強いが２食付きの旅館には弱く使えない。
意外と使えたのがトラベルコちゃんでした。

それで目からうろこですよ。

旅行会社の抑えている部屋が残っているんですよ！！
しかもそんなに高くないんです。

意外に使える旅行会社のＷｅｂ予約サイト。
ＪＴＢで探してみたら宮島内のホテルのお部屋がお手頃価格で残ってました。
２５日前割引まで効きました。


楽天トラベルやじゃらんばかりが予約サイトではないんですねー。
旅行会社の抑えているお宿、ねらい目です。

夏の吉方位旅行を計画する。

銀が小学生になったので、平日に旅行できるのは春夏冬の長期休暇だけになりました・・・
ディズニーだって、空いているときを選んで行けない！！！！

そんな今年の開運旅行は、幸運にも夏休みに家族そろって西が吉方位。
ということで西方面の旅行を計画しております。

最近旅行と言えば飛行機を使ってのものが多かったので
次回は車で行けるお手軽な旅行にしましょうと決めていたので
地図とにらめっこ。

ちと遠いが・・・いやいや、めっちゃ遠いが・・・
広島に行くことにしました！


別にカープファンではありません。
広島近辺には、銀が興味を示すものがたくさんあるんです。

原爆ドーム、厳島神社、鹿、潜水艦・・・


そんなわけでただいま旅程作成中です。
金曜日夜中出発の午前中広島着という
２泊３日のハードスケジュール、大丈夫かしら・・・

絶対旅行中は頭痛と眠気に襲われること間違いなしです。

本日はお料理教室～タイ料理～

今日はお料理教室でした。
７月はいつも中華かエスニックです。
今回は、パクチー女子と言われるくらいにタイ料理が一般的になっているので
タイ料理にしたそうです。

確かにスーパーでもパクチー買えるようになりましたもんね。


しかし・・・パクチーもナンプラーも苦手な私。。
今日のメニューはこちらです。



＊ガバオライス
＊トムカーガイ（しょうがを煮込んだスープ）
＊トートマンクン（エビの揚げ団子）
＊フレッシュグリーン炒め
＊ヤムウンセン（春雨のサラダ）

ガバオライスは食べやすいですね。
パプリカを入れて色鮮やかに作りました。
多めに作って一人前づつ冷凍しておけば１か月は持つそうです。
それは便利。

トムカーガイは、なんていうか・・・
乳製品っぽい味がしました。
ミルキーさと酸味。
使っているのはココナッツミルクとナンプラー・ライム汁。
ライム汁が効いているのかな。
だんなにも食べさせてみたかったけれども、スープを持ち帰ると晩御飯とかぶるので
食べちゃいました。

トートマンクンは美味しいですね。
揚げてあるし、生野菜に包んでチリソースで食べると本当に美味しい。
むき海老とタラのすり身を使ってるから、当たり前か（笑）

フレッシュグリーン炒めは、青梗菜と豆苗と干しエビを
シーズニングソースのみの味付けで炒めるんです。
シーズニングソースって結構パンチの効いた味なんですね。


ヤムウンセンはエビ・豚ひき肉・きくらげ・春雨に
セロリやきゅうり、人参、レッドオニオンの千切りとを混ぜ合わせたサラダ。
ナンプラーたっぷりなんですけどね・・・
意外と食べられました。


タイ料理は家ではまず作らないですけどね、
こういうところで食べると結構おいしく食べられちゃう。
先生の用意する食材と作り方の指導で、いいものが食べられるんです。
家ではきっとこんな風にできないです。


そしてデザート。
流れからするとアジアンが本来なんだけど、あえてさっぱりをセレクト。



＊フルーツゼリー

富士に有名な杉山フルーツありますけど、
先生曰く、作り方はとっても簡単。
わざわざ買う必要ないわよ、ってことでした。

食べて納得。

うんっまーいヽ(´▽｀)/

先生の冷菓、いつも最高で～すヽ(´▽｀)/

てんとうむしのてんてんちゃん

昨日は銀の通っていた保育園の年中さんの合宿の日でした。
合宿の夜には、年中さんを主人公にした物語の体験があり
「夢のフェスティバル」として子供たちの心にずっと残る演出があります。

初めて見たときはあまりのすごさに感動して泣きました！

それもあって、卒園したにもかかわらず、銀を連れて見学に行ってしまいましたよ。

今年の題材はこちら、てんとうむしのてんてんちゃん。



年中さんがてんとうむしになって楽しく遊んでいるところに
年長さんたちのお兄さんお姉さんてんとうむしが遊びに来て
かっこい・かわいいダンスや側転を披露してくれます。

学童さんも長縄跳びや一輪車を見せてくれます。

妖精さんが現れ、ここにはいろいろな虫がいるから気を付けるように注意をしていきます。

そして・・・狙うこわーいトカゲが出てきててんとうむしたちを食べようと歩き回ります。

てんとうむしたちは次にトカゲが出てきたときには、
勇気を出して苦い汁を出してトカゲに投げつけ、やっつけるのです！！

すると、そこへ女神さまが現れ、「よくがんばりました」と
ご褒美に花火を打ち上げメダルをひとりひとりに授けてくれました。


残念ながら「夢」のフェスティバルなので、写真や動画など一切残せません。

年少さんで初めてのこの夢のフェスティバルに参加し、
年中さんたちを狙うこわーい「モノ」を見て泣いてしまった子たちが
翌年はがんばって戦うんです。

年長さんは年中さんを経験者の余裕で応援します（笑）


今年はさらにその上からの目線で夢のフェスティバルを見た銀、
どう感じたのでしょうか・・・？

ママは去年のスイミーに出てきたウツボが一番怖かったよ！！

セミだらけ

ウチは数年前から夏はセミだらけです。
敷地に幼虫がいっぱい眠ってるらしくて・・・

３連休には駐車場のケヤキに５つもセミの抜け殻がくっついていて、
ケヤキの根元を見ると・・・



こんな穴が６つも７つもある！！


再びケヤキにくっついてるセミの抜け殻を見ると、



そばにセミがいました。
（セミの抜け殻は幹の右側の葉っぱのところ、セミは幹の反対側の黒っぽいの）

だんな曰く、午前中に脱皮してたそうです。


家の塀にもたくさんセミの抜け殻つくんだよなぁ・・・

今年もセミ大量発生中・・・




＊翌日またまた脱皮中発見・・・