もうスーパーの牡蠣は買えないね（≧∇≦）

岡山県に住んでいる仲良しのブログ友達『とこてく　子育て日誌』のモリゾーさんから、瀬戸内海の海の幸が届きました～

ぐふふ・・・

広島まで焼き牡蠣を食べに行きたいと言ったら、「岡山の牡蠣もおいしいよ」と瀬戸内海の海の幸を送ってくれましたぁ～

ガラエビもゲタも関東では聞かない名前です。

岡山の方では、舌平目の事をゲタと呼ぶそうです。
なんでもゲタに似てるとかで・・・。ゲタと言うよりは草履っぽくないですか？
舌平目なんてフレンチのムニエルしか思い浮かばないけど、煮て食べるとおいしいそうです

届いた日の夜は、高校生の時におじーちゃんが入院して以来の何十年振りかの1人孤独な夜だったんですが、新鮮なうちに食べたいので、全部調理しちゃいました
（今までず～っと祖父が居ない夜はなくて、たまには夕飯の心配もせず1人になりたいと思っていましたが、いざ1人になってしまうと淋しいものですね。。。もう慣れたけど）


いや～1人なのがもったいない豪華さだわぁ～

もう牡蠣が大きくて、ぷりっぷりでうまいのなんのって
こんなおいしい牡蠣を食べてしまったら、もうスーパーじゃ買えませんよ
言えないくらい、たくさん食べちゃいました

ご飯に合うように濃い目に煮た魚も脂がのってておいしかったし、ガラエビも殻まで食べられるおいしさ！特に塩焼きが絶品でした～

海の幸尽くしにはキリッと冷えた白ワインでかんっぱーいっ

この名前のかっこええワイン、500円しないんですが、最近よく売れてるとスーパーでレジ打ちをしてる叔母が言ってました。
実は赤がおいしいという情報だったのに、名前しか思い出せずに白を買ってしまったんですが、白は普通？味酒乱見習い中の舌にはハードルの高いお味でした。辛口？　　もう爆睡したさ～
赤も飲んでみたいところですが、冷蔵庫の中に飲み残しのワインがゴロゴロ入ってます
2杯で撃沈しちゃうから、飲みきれないんですよねぇ・・・　　ケーキでも作るかのぉ

食べてる途中で気を失ってしまいましたが、おいしい料理に囲まれて1人でも楽しい夜でした
モリゾーさんごちそーさまでした　　食べすぎて太ったわい


パスタのレシピはこちら。
塩昆布が隠し味“牡蠣の和風パスタ” by らるむ。


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