Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

一番辛かった!でもおいしかった福建蝦麺

2010-01-15 | Penang-中華料理-

Jalan Jalan Cari Makan

2009.12.24(Thu)
12th Penang trip-3日目-


いつも行くマッサージ屋の裏手に中華系の茶室があったんですが、覗く時間帯のせいか、いつもひっそりとしてて、注目浴びまくりの上に売り込みがうざかったので、食事をした事がありませんでした。

ここの中にある福建(蝦)麺がおいしいとマッサージ師のWendyに聞いていましたが、人気のため11時前には終了。
マッサージはお昼頃からが多かったので、なかなか行く機会がありませんでした。

この日はマッサージの時間より少し早く着き、ギリギリだったけど強行潜入!
福建麺屋の前に行ったら、片付け始めている所でした。

ほんとに人気なんだね 間に合わなかったー と思い帰ろうとし
たら、
「1人?んー・・・なんとかあるよ
やったー


福建麺 3.5RM(約105円)

見た目
とても熱々で、スープを飲むととても辛~いっ!
今までおいしいのから、薄くておいしくないのまで色々食べてきましたが、レンゲ内のチリを入れなくてもこんなに辛いスープはここが初めてでした。
チリを溶かして食べるとさらにピリ辛っ
しかも辛いだけじゃなくて、エビの出汁がしっかり出ててコクがあり、味も( ゜∀゜)ノィィ


麺はやや太めのストレート麺とビーフンのMix、具は定番の豚肉、エビ、もやし、フライドオニオンなど。
最後だったからか?いつもなのか?テンションアゲアゲの具沢山なのもです。

人気なのも納得
ここはぜひ、辛さに物足りないと思っていた福建麺好きな方に試して欲しいです



キャロット・ジュース 1.9RM(約57円)

前日頼んだキャロット・ジュースが甘かったので、この日は試しにストレートでオーダー。
期待はしなかったけど、やっぱまんまニンジンだよね


この茶室もかなり大きめの建物で、写真には写ってないけどたくさんのストールがあります。
麺類が多いですが、海南鶏飯や経済飯、ウェスタン料理などもあります。


<店舗情報>
ONE CORNER CAFE  和喜茶室

【住】
 2, Jalan Bawasah, George Town, 10500 Penang MAPはこちら
【営】 7:30~11:00(スープがなくなり次第終了)
【休】 火曜日



<福建麺の関連記事はこちら>
ペナン・ワンコイン麺の旅①



ポチッとヨロシクです~
にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ

    旅行・観光ガイド たびすまいる




ページが完全に表示されるまで待っててね!!
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする