＊ ゴーヤ ＊

ゴーヤが５個なりました。苗を呉れた友人に２個差し上げました。

　

お礼のメールと、美味しそうな「ゴーヤチャンプル」の写真が送られてきました。
ごま油で豚とゴーヤ・豆腐を炒めて塩昆布で味付けして卵を最後に入れました。おいしかったよ！

「ゴーヤチャンプル」も、そのご家庭で色々な料理の仕方が有るのですね。
私も、今度真似して作ってみます。ありがとうございました。