ブルーベリー狩りと蕎麦を愛でる会

７月１６日（火）
京都、大阪、奈良から総勢１４人がブルーベリー狩りに来られます。車で来る人、電車で来る人とがおり、一応の集合時間は１０時ですが、早い人は８時前に到着。何時も道を迷う雀友は今回は迷わず来たので８時過ぎには到着。私は電車で来られるＮさん夫妻を駅まで迎えに行きＮさんが頼んでいた森岡由利子さんの白磁の容器を買いに行って９時過ぎに戻りました。先着７名は既にブルーベリー狩りを始めていました。


今日は１４名がブルーベリー狩りにくるので全員に均等に収穫出来るか心配でした。これまで最高一日の収穫量は３０kgです。それで先着の方々には取り敢えずバケツ１杯の３０kg以内にとお願いしました。奈良からの夫婦がが１０時半に到着して全員が揃いました。

蕎麦屋の主人と娘さんです。仲良く楽しんでいます。
ブルーベリー狩りが一段落したところで休憩です。

何時ものヨーグルトムースです。朝採りのブルーベリーをジャム状にしてトッピング。さらに採りたてのブルーベリーを乗せて食べます。最高のデザートです。
●本日のメインイベントは蕎麦の乃田の蕎麦を愛でる会です。

蕎麦屋の奥さんは持参した鴨鍋にネギを入れて暖めます。

本日の蕎麦青じそを練り込んだ二八蕎麦。娘さんが前日に作ってきたものを直前にご主人が茹でます。

テーブルに１６名分の器が並べてあります。

極太のわさびをサメの皮で摺り下ろします。全員分摺り下ろすのは大変です。

先ずはカモ汁が出されます。

次いで順番に青じそ入り蕎麦が配られます。ご主人は出来た人から順番に食べて下さいと行っています。

蕎麦を食べながらご主人が持参したＢＤ（となりの人間国宝）を全員で鑑賞。
蕎麦の味は最初に出汁を付けて食べると出汁が勝ちすぎしその香が感じられません。何も付けないで食べるとしその香りがします。塩を付けて食べるのが良さそうです。
デザートには前日からまるごと井戸水で冷やしておいた鳥取の大栄の西瓜を食べます。最近は冷蔵庫で冷やした冷やしすぎのものしか食べていないので井戸水で冷やすのが本当の西瓜の冷やし方と認識しました。
●記念撮影

記念撮影後全員で後片付けをして１５時には解散しました。各自４kgから２kgほど全員で２９kg持ち帰りました。