リタイヤ親父の暇つぶし

ぼけ防止に日常のこと、趣味の燻製、スキーを書いています

ブルーベリー畑作業

2024年07月27日 | 日記
朝の涼しいときに東の畑の15本の木の周りに竹チップを被せました。土壌改善と上に根を出さすためです。
台切りした木から元気のいいシュートがでています。風通しをよくするため間引きました。
明日のブルーベリー狩りは良い実を付けている木が残っています。


7月28日(日)
朝8時前にNさん夫妻とKGさん夫妻に中学の同級生KD君一家がブルーベリー狩りに来られました。午前中で収穫作業は終了。合計10KG採れました。


土用の丑のうなぎ

2024年07月24日 | 食事
7月24日(水)
今日のために鰻5匹を買って冷凍しておきました。夕食は娘宅で鰻です。
5人なので一人一匹にしました。3匹は和歌山の「鳥春」から取り寄せ、2匹は和歌山の「峠のうなぎ」買ってきました。奥の方が鳥春のもです。炭火で焼いた跡が残っています。
半分づつ食べ比べました。どちらも美味しいのですが。炭火で焼いた焦げ目のある方が美味しかったです。


イベリコ豚のベーコン

2024年07月24日 | 燻製
20日前に塩漬けしていたスペイン産のイベリコ豚のベーコンが出来上がりました。
早速ベーコンエッグにして味見しました、赤身のところが噛み切れない感じですがよく噛めば肉の旨味が出てきます。全体的な感じでは旨味のある肉です。焼かずにそのまま食べてみました。この方が美味しいです。どうゆう食べ方がいいのかお裾分けした方に探ってもらいます。



奈良の友達宅で昼食

2024年07月23日 | 友達

奈良の友達宅へ、頼まれた「コストコのバームクーヘン」と桃を持参して冷やしうどんと天麩羅の昼食をごちそうになりました。食後持参した桃に友達が焼いたお菓子で食後のデザートとなりました。





ブルーベリー畑

2024年07月18日 | 日記
7月18日(木)

朝10時にT丸さんと2人でブルーベリー畑に到着。午前中で合計約8kg採りました。私は九州へ2パックと甲府へ1パック送りました。
昼食は2人とも四川風冷麺とミニの牛カルビご飯。
7月19日(金)
朝からブルーベリー摘みを始めました。昨日も採ったので今日は残り物を漁るので重量が増えません。何とか1日で3.5kg摘みました。2パックにして女医のMさん宅に届けました。この2日で11kgの収穫です。昨年はこの時期でシーズン終了になりましたが、今年は収穫可能な予備軍が残っています。
16本あります。来週には又収穫出来そうです。
7月19日(土)
朝早くNさんが草刈りの応援に来てくれました。


暑い中、梅畑。東の空き地に東側のブルーベリー畑の3カ所の草刈りをしてくれました。
昼食はいつもの「A5ランクのステーキランチ」を食べに行きました。久しぶりでOさんに電話しました。畑仕事が出来なくなり1年前から会っていません。電話してみると「腰が痛くて殆ど寝っぱなし」で「車の免許更新が出来たのであと3年は車に乗れる」「なんとか食べるものは買いに行くことができる」とのことでしたが、ローストビーフとのどこし生を持ってマンションを訪問しました。


元気そうでした。来週KGさんがブルーベリー狩りに来られるのでOさんは顔を出すと言っていました。
Oさん訪問の帰りパン屋で氷の旗を見たので、Nさんと2人でかき氷を食べました。

1年ぶりのかき氷です。火照った体が中から冷やすことができ生き返った心地がしました。





ブルーベリー畑

2024年07月14日 | ブルーベリー
昨日20kgも採ったので、今日は少ししか採れないのですが中学の同級生KDさん一家に来てもらいました。500g採れました。みんなで昼食に行きました。

全員チキンの南蛮漬け定食を食べました。
●草刈り
先週Nさんが草刈りしてくれた若木15本植えている畑の草刈りをしました。
下の写真は監視カメラの画像です。




ブルーベリーの水やりノズル

2024年07月13日 | ブルーベリー水やり
ブルーベリーのやりは大きい木も小さい木も滲み出しホースでやっています。滲み出しホースは夏の紫外線に弱く1年ごとに取り換える可能性があります。また滲み出しホースは使用していると出る水の量が減少します。見た目だけで水が正常に出ているか分かりません。そこで対策として点滴チューブへの変更を始めました。点滴チューブは大きい木には適していますが、小さい木に向いていません。
最初のミストノズルです。アルミの針金を添えているのですが短すぎてホースを曲げることが難しい。
アマゾンで購入した自在ミストパイプです。外径8mmのパイプで中に金属パイプが入っています。ノズルの向きを自在に変えることができます。散水カチットに取り付けるのに工夫が必要です。

最初に考えた自在ノズルです。曲げやすいようにホースを長くして、2mmのアルミ針金を螺旋状に巻き付けてみました。ホースは曲げられますが曲げ戻しがあります。

内径4mmのホースにアルミの4mmのパイプを挿入します。
外側のホースを湯につけ柔らかくしてパイプを最後まで押し込みます。
散水カチットに取り付けます。
曲げた形状が保持されます。今後小さい木はこの方法で水やりします。部品点数が少なくシンプルです。木の周りの草抜き時も邪魔になりません。
●ミストノズルの最終候補
ノズルの向きを自由に変えられるものが入手出来ますが。取り付けにはコネクタ-が最適です。

散水栓用のコネクターに自在パイプを取り付ける方法を考えました。
この部品を散水用コネクタに取り付けるため3/8のタップを開けます。


パイプを押し込めば簡単に固定されます。
抜くのも簡単です。キャップを閉めればロックが押され簡単に抜けます。小さい木には3種類のノズルが混在します。



早朝からブルーベリー狩り

2024年07月13日 | ブルーベリー
Nさん夫妻とHGさん夫妻は朝4時半に出てブルーベリー畑に6時過ぎに到着。早速持参されたサンドイッチで朝食。


天気予報は午前中は雨が降らずに曇りで午後から雨という予報だったのですぐにブルーベリーを採り始めました。
採り始めは手の届くところに大きい実がなっており早々と発送用の箱の分は確保できました。時間とともに採るのが奥の方になると収穫速度が落ちてきます。それでもHGさん夫妻は8kg、Nさん夫妻は5kg、私は親類への送付用に5kg、さらにお隣さんが採りたいということで遅れて採りに来てもらい2Kg採られました。きょう午前中で20Kgは採ることができました。


昼食は予約しておいた鰻屋へ。4人は一匹のうな重、1人だけは鰻3切のうな丼にしました。うな重は鰻もご飯も多すぎました。食後「ふうの丘」へ桃と野菜を買いにいきました。
みなさん朝早くてお疲れの様子でした。14時前に帰られました。







ブルーベリー生育状況

2024年07月11日 | ブルーベリー
今週末ブルーベリー狩りを予定しています。どれくらい実が摘めるか心配でしたが結構沢山の木が色づいています。丸で囲んだ木が採れます。











童仙房で鰻を食す

2024年07月05日 | 友達
7月5日(金)
和歌山の鳥春で買った鰻を持って童仙房にある奈良の友達の別荘に行きました。
童仙房は風があると気持ちが良いので外で食事にしました。
熱いご飯に刻んだ鰻とタレを混ぜて食べました。国産鰻は美味しい。



イベリコ豚でベーコンを作る

2024年07月05日 | 燻製
7月5日(金)
スペイン産のイベリコ豚の冷凍のバラブロックを買いました。送料込みで143円/100gでした。

冷蔵庫で解凍します。
ヒマラヤ岩塩2.1%と1%のオーガニック砂糖を混ぜます。
香料にはオールスパイスとブラックペッパーを使用します。
塩と砂糖を先に塗し、それから香料を塗します。
このままのサイズでは大きすぎて真空パックの袋に入らないので3等分にしました。
冷蔵庫で約20日(3週間)寝かせます。その後燻製します。



インゲンの収穫

2024年07月04日 | 日記
7月4日(木)

ブルーベリー畑に植えたインゲンを収穫しました。
半分をNさんところに残り半分を娘のところに届けました。スーパーで売っているものとは違い、採れたてを天麩羅にすると美味しいです。

ブルーベリー狩り

2024年07月04日 | 日記
7月3日(水)
娘さんとお母さんの2組がブルーベリー狩りに来られました。

大きい木が色づき始めており、暑い中合計で約4kg採られました。これから色づく実が未だ未だ残っています。昼食はステーキランチの店に案内しました。


ミストノズルに変更

2024年07月03日 | ブルーベリー水やり

東側の15本は木が小さく滲み出しホースを変更する場合、点滴ホースではホースが長すぎるのと費用がかさみます。そこで安価なミストノズルが使えないか検討して見ました。




90度のミストノズルを使用。


内径4mmのホースに3mmのアルミの針金を添えて熱収縮チューブで覆いました。

No77~89の15本の木にセットし同時に水を噴霧させます。
ミストノズル変更
●滲みだしホース、点滴ホースとの比較




滲みだしホースも点滴ホースは部品点数も多く費用がかさみます。





ミストスプレーはシンプルな構成になり費用も抑えられます。大きい木は点滴ホースで小さい木はミストスプレーにします。
ミストノズルの噴霧状況です。




迷惑メール対策その後

2024年07月03日 | パソコンとインターネット
迷惑メールの対策にメールアドレスを変更しました。
対策前は


迷惑メールはJunkフォルダーに振り分けられるのですが、毎回削除していました。
新しいメールアドレスでは迷惑メールが皆無になりました。

よく使うサイトのメールアドレスの登録先にアドレス変更の手続きを進めています。
毎日ヤマト運輸の偽メールが沢山来ます。上が本当のメールで下が偽物です。件名は全く同じです。アドレスが違っています。新しく買い物などでメール登録する場合は新しいメールではなく古いメールですることにします。