和歌山の知り合いのトマト農家から収穫後の残り物のトマト約60個を分けて貰いました。
へたを下にして見ると立派です。
へたのほうは割れていますが、全く問題ありません。今回は前回分けて貰ったものよりもさらに甘いです。これはトマトではなくフルーツです。出荷できるトマトを作った後は、売れないような割れや色が悪いものが水をやらないで放ったらかしているので、トマトは子孫を残すため糖分をためます。昨年は11月末に分けて貰いましたが今年は2週間ほど早くなっています。毎年、毎年温暖化の影響で果物の収穫が早くなっていきます。
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