夕食は蕎麦の乃田で

７月１０日（水）
夕食は１８時で予約しておいた蕎麦の乃田で。参加者先輩のＮさん夫妻とタイから研修に来られている女性にＴ丸さんと私の５人です、Ｎさん達３人は電車で私とＴ丸さんはブルーベリー狩りの帰りに立ち寄りました。１８時には全員集合。店にはお客がいません。店主に「はやってないね」と冷やかすと。雑誌を持ってきました。


蕎麦春秋という専門誌に記事が出てさらに忙しくなったとのこと。雑誌の２番目に乃田が掲載されていました。日本で２番目、少なくとも大阪では１番かもしれません。

今回の主目的はベジタリアンのタイの女性は蕎麦は食べたことがあると言っていたので７月末に帰国するので美味しい蕎麦を食べに行きましょうといううことです。

Ｔ丸さん以外の４人はおろし蕎麦を注文しました。タイの方に以前はどこで蕎麦を食べたのか質問すると「工場の食堂できつね蕎麦を食べました」。冷たい本格的な蕎麦は初めてだそうです。美味しいと言って大盛を完食されました。この経験が無ければタイに帰って日本の蕎麦は大したことがなかったと言われていたかもしれません。

５人で記念写真。

店主とタイの方とツーショット。店主は上機嫌です。
今日のメンバーと店主夫妻とは同じ会社の繋がりがあります。楽しい時間を持てました。

ブル-ベリー狩り第2陣

７月１０日（水）
今日のブルーベリー狩りに来られたのは妹夫妻とその友人３人、植木屋さんの親子２人とＴ丸さんの６人。１０時から採り始める。



天気は曇で暑くないのでハイペースで収穫出来ます。11時過ぎに休憩。

デザートは前日作っておいたヨーグルトムースに採れたてのブルーベリーをジャムにしてトッピング。休憩ついでに昼食の準備。流し素麺、天麩羅、う巻きを作ります。

素麺の薬味はミョウガに庭から採ってきた大葉。

天麩羅はごぼう、インゲン豆と茄子です。

外のテーブルで素麺流しの準備。



昼食時晴れ間が出て暑かったです。昼食後もブルーベリー狩りを再開。１人で３～５ｋｇ収穫。全員では３０kgに成りました。一昨年までは無料だったのですが昨年から５００円／kg徴収しています。昨年は肥料代がカバー出来ました。
１６時前に解散。私とＴ丸さんは夕食を食べるため蕎麦の乃田に向かいました。