今季最後のスモークサーモン

雀友のゆみちゃんは我が家のスモークサーモンの大得意です。１シーズンで８枚も購入してくれます。今回は４枚を義理チョコを貰ったおねーさんへのホワイトデイのお返しに差し上げるとのことです。今季はこれで５回目です。合計で４４枚（魚では２２本）作りました。１本１万円強の魚を２２本も購入しました。お分けしているところは殆ど実費にしています。お金を頂けないところもあり、毎年持ち出しでボランティアでやっています。毎年待ってくれているファンが多いので元気な間は続けるつもりです。

9:30に家に来られ、１枚を尻尾を除いて４個に切り分け真空パックにしました。
ゆみちゃんのブログから写真を借用しました。
いつもコメントを書いてくれるＨａｍａｙａｎさんにスモークサーモンとクレソンを差し上げるから取りに来て下さいとお願いしたところ１１時にオープンカーで来られました。昼食時だったのでクロワッサンにサーモンとクレソンを挟んだサンドイッチを食べて貰いました。クレソンとスモークサーモンの組み合わせは好評でした。

イギリスのモーガンというスポーツカーです。