スムージーの作り方

ブルーベリーを差し上げた岡山に住んでいる知人のアメリカの女性から教わった方法です。
ブルーベリーは既に冷凍してあります。バナナと豆腐とジュースを買って作ってみます。
It's called a "Smoothie" and the following recipe is for one person:
a handful of frozen blueberries [it's important to freeze the fruit, since it makes the drink so much colder--key point!]
a small frozen ripe banana [peel and cut in two or three pieces before freezing]
150 g momen dofu
200cc fruit juice, anything you like-- recently, we used peach, and mixed berry [Dole, I think]
1 or 2 Tablespoons of honey

８月１１日（火）スムージーを作りました。

バナナと木綿豆腐とミックスジュースを買ってきました。

凍らしたバナナとブルーベリーに豆腐とジュースとメープルシロップ注ぎバーミックスで攪拌し出来上がり。

半分をグラスに入れ試食してみました。豆腐臭さが少し残っていました。バナナの量が少なかったと思い残ったものにバナナを入れて攪拌しました。豆腐臭さは消えました。
上のレシピではバナナ１本使用した方が良いです。

早朝からの女子会ブルーベリー狩り

１週間前の本日の天気予報では快晴で気温も高くなることが予想できていたので、早朝からブルーベリー狩りを計画していました。朝５時から開始することになりました。集まったのは昔の職場の女性３人と地元の女性１人の４人です。５時に来たのは地元の女性、５：３０には大阪から車で来た３人。

朝の５時は雲がかかっており。前日の雨で気温も低く快適にブルーベリー狩りができました。


１週間前には６０Kgの収穫をしたが、まだまだ残っています。




８時まで快調に収穫し、朝食にしました。

食後にうえすとこーすとさんが我が家のブルーベリーを用いて作って下さったロールケーキを食べました。
朝食後地元の女性は用事があり帰宅しましたが、残りの女性３人は９時から再開しましたが日差しがきつくなり１０時には中止しました。

１０時の天気です。晴れると苦痛です。女性３人は温泉に行き汗を流してきました。
今回、各自８～９ｋｇ／人収穫できました。合計で３４ｋｇです。暑くなければもっと採れますが全員満足して帰られました。朝５時集合にして大正解でした。
記念写真を撮りました。最新フォトチャンネルに載せました。パスワードは私の携帯の下４桁の数字です。