中華さすらひ 090 - 活気が戻ってきた - 「光栄軒」（荒川区荒川）

緊急事態宣言が明けて初めての「光栄軒」は17時過ぎから好調な客足だった。自分が着席して数分後、外に行列が出来た。ようやく「光栄軒」に活気が戻ってきた。 まずは「お茶ハイ」から。 お通しはこれ。シューマイフライ。 揚げシューマイじゃない。衣がしっかりついたフライなのだ。「光栄軒」でシューマイを見るのが初めてなら、シューマイのフライをいただくのは人生初。 そしてこれがバカうま。ただ、こ . . . 本文を読む