三十路の食卓

食事の記録・食にまつわるあれやこれや
かっこいいごはんも いいかげんな飯も 全ては私のリアリズム(おおげさ)

止まらぬ味噌スパイラル

2011-04-18 21:13:37 | こんなものを食べてみました。
<4月10日の食事>
朝:-
昼:カレーライス
夜1:恋人と。ヒューガルデン 枝豆のフリット ソーセージの盛り合わせ シーザーサラダ @まるさんフーズ・中目黒店
夜2:恋人と。スモークチーズ 牛タンスモーク キャベツに行者にんにく味噌 銀河高原ビール・ペールエール

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この日も目黒川沿いへ。
つくづく今年の春は目黒川の桜ばかりみている。

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「夜2」とおかしな記述をしているが、お花見用に買っていたおつまみを、誰かとシェアしたかったんである。
本当なら家に帰って、それらを持ち出して目黒川まで行くつもりだったのだが、それより前に恋人の空腹が限界を迎えた。
そのため夜を2回に分け…って分かってる、食べ過ぎだって分かってる。

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「行者にんにく味噌」のことを、本稿では伝えたい。
この調味料が、とても美味しいのである。

この調味料のことは、「銀河高原ビールを全種コンプリートするぞ!」と意気込んで参った「いわて銀河プラザ」で知った。
いわて銀河プラザは東銀座にある岩手県のアンテナショップ。
大好きなビール・銀河高原ビールが全種揃うと知り赴いたのであった。

売り切れがあって結局全種コンプリートは叶わなかったのだが、他にも興味を惹かれるものが多すぎた。
「今生もの買っても食べきれないでしょ!」と自分を宥め、選ぶに選び、買ったうちの一つが「行者にんにく味噌」なのであった。

この選択は正解だったと言わざるを得ない。
味噌と行者にんにく、魚介類エキスの混じった瓶をあければ、いかにもいい匂い。
味も裏切らず、甘じょっぱい、何とも後をひく味。

何に使っても美味しかったのだが、とりわけ、ざく切りキャベツにディップとして使うのが、絶妙な組み合わせだったのである。
春キャベツがうまい時期というのも相まって、まぁ止まらない止まらない。
これまたビールと合うんだなぁ。
人の目を気にしないなら、おつまみはこれだけあれば充分と思うほどだ。
キャベツ半玉くらいいけるんじゃないのか。

と書きつつ写真を撮り忘れたので、商品をこちらにご紹介します。
行者にんにく味噌

他のものも美味しい、楽しい、いわて銀河プラザHP。
(あきらめられなかった生もの=「くるみもち」がすごく美味しかった…!)
http://www.iwate-ginpla.net/

2瓶め(リピートした)が残り半分くらいなので、近日中に行く。

夜桜、目黒川

2011-04-18 20:37:00 | 行きました。
<4月9日の食事>
朝:カレーライス イチゴとヨーグルト
昼:ベイクドなっとうドーナッツ(チョコ、抹茶あずき:せんだい屋で購入)コーヒー
夜:前社友人たちと食事。ビール 白ワイン二種 生牡蠣 牛筋の煮込み スペアリブ ブロッコリーのタジン ボロネーゼのパスタ アサリのリゾットなど @Bbr APARTMENT・中目黒
その後目黒川のほとりまで移動し、梅酒

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この日、本来ならお花見の予定だった。
去年も行った、東大島でのお花見が、今年も執り行われる筈だったのである。
ところが、昨日の行いが悪かったせいか、天候に優れず。
そのまた翌日に延期になったものの、その日は予定があり、あえなく東大島でのお花見はなしになったのであった。

しかし、せっかく招集掛けたのである。
集まる予定そのものは流さず、食事をしようじゃないか。
と、前社界隈で知り合った友人たちと、中目黒で食事をすることにしたのだった。

なぜ中目黒にしたかといえば、目黒川沿いの桜並木は、桜の名所に明るくない私でも自信を持って綺麗だと言えるところ。
また駅からの距離も近いため、どこかのお店で食事をしたあと、帰りすがらに立ち寄って桜を見れると践んでのことである。

さて店へ。
行きたかったシンガポール料理の店…には満席のため入れず、紹介していただいた姉妹店へと赴く。
フラれたのは残念だけど、街に活気があるのはいいもんですね。

して、食事をしながら。
久しく会ってない方とは、それこそ一年くらい会ってなかったんじゃなかろうか。
お互いの近況報告と、最近の話と。
ブランクを感じさせぬくらい、会話は止まらない。
何故か勃発した「赤福VS白い恋人」という不毛な論争だとか(笑)
笑い過ぎて頬が痛くなるなんて、いつぶりだろうか。

その後、途中のコンビニでめいめいの酒を買って、目黒川のほとりへ。
ここでも会話は尽きない。
そして、そのとき23時をまわっていながら、周りも実に賑わっていて。
元気な街に、ほっとさせられたのであった。

しかし本当に楽しかったな。
一緒に食事できて会話できて嬉しかったです。
来れなかった人もいるし、また近いうちに集まりましょう。
そしてお花見リベンジもね!
そのときまで、皆お元気で。