軽井沢から戻る前日のことであるが、山荘周辺にある山椒が実がついてから一週間ちょっとほど、本当はもう少し大きくなった方がいいのかもしれないが、つぎでは芯が硬くなってしまうだろうからと大きめのものだけ収穫しました。
このヘタを取るのも僕の役目となっております、女房は文科系だけど僕は理科系だからねぇ、とりあえず茹でてもらって横浜に持ち帰ることに。
横浜に戻ってからちりめんじゃこを買ってきてちりめん山椒を作ってもらいました、実はこの前にも直売所で買った山椒で作ったものもあって、今回のものは冷凍で保存しておくことにしたようです。
朝食はパンとご飯の交代制で、これらはご飯のお供となります。
