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豚肉ステーキ

2014-09-22 18:40:01 | 食育
材料

豚肉肉薄切り
豆乳
ネギ油
オイスターソース

コショウ
レタス
椎茸
オクラ


豚肉は、塩コショウをし豆乳、ネギ油、オイスターソースに、つける





5~10分くらい浸ける。





オクラは、さっとゆがいておく。

椎茸、オクラを、炒める


豚肉を、焼く


魚の場合も、同じょうに豆乳に、付けておいてから、焼く

盛り付ける



すぐに、作れる一品です。

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