久しぶりにパン基礎～『Ｐ』

復習チケットが残っていたので久しぶりに
基礎を受けてきました。

『Ｐ』のピザ！


以前の『Ｐ』はもっと生地も厚くてピザパンだったん
ですがこれはピザに近いです。

角切りにしたモッツァレラチーズとミニトマトを
トッピングして、ピザソースも手作り。
これはちょっとハマる美味しさですよ～