昨日教室で作ったベーグルがとても美味しかったので
今度はブルーベリー抜き、プレーンのベーグルを
作ろうと思います。 明日は娘の授業参観&懇談会
明後日は息子の授業参観&懇談会なので、その次にでも
作ろうかな(起きていられたら)
焼き上がり時、ベーグルの表面がシワシワになるのは
茹でる時間が長いからって先生が言っていました。
10秒長いだけでシワになるらしい。
教室では先生が時間計ってくれてたけど、家では自分で
きっちり茹で時間計らなきゃ
お風呂入ってる時も眠くって、湯船でウトウトしかけて
危うかった 夕べもやったので明日はシャワー
だけにしよう 朝起きた時からもう眠いのよぉ。
今度はブルーベリー抜き、プレーンのベーグルを
作ろうと思います。 明日は娘の授業参観&懇談会
明後日は息子の授業参観&懇談会なので、その次にでも
作ろうかな(起きていられたら)
焼き上がり時、ベーグルの表面がシワシワになるのは
茹でる時間が長いからって先生が言っていました。
10秒長いだけでシワになるらしい。
教室では先生が時間計ってくれてたけど、家では自分で
きっちり茹で時間計らなきゃ
お風呂入ってる時も眠くって、湯船でウトウトしかけて
危うかった 夕べもやったので明日はシャワー
だけにしよう 朝起きた時からもう眠いのよぉ。
熟睡感がないのは辛いわね
毎晩夢を見るσ(o^_^o) も
熟睡できていないのかも..
ベーグルって茹でるんだ?
ベーグル、焼く前に茹でるんですよ~。
ぷ~ママさんのブログとかで茹でるのは
知っていたけれど、いざ授業になって
鍋を前にして『本当に茹でるんだ~@_@』って
実感しました。
Komyは夢は沢山見てるんですが、朝起きても
憶えてないんです。asukaさんは起きた後も
憶えてますか?
明日授業参観&懇談会なのに、居眠りしちゃったらどうしよう、と不安です^^;
ネムネム落ち着いたらベーグル持って行きます!
週末パンを焼くのが楽しみだったのに、疲れすぎて睡魔に負けてウトウトしちゃうこともありますよ。
それにしても時間さえあればパンを焼いていたkomyさんがネムネムとは、お疲れたまってますか?
マスターは2種類ぶっつづけ授業なんですねー!ベーグルつるっとしててきれいですね。蒸しパンハニーも作りたいなー。どちらももっちり系でおいしそ~♪
マスター、片方ずつ取れないんだ・・。知らなかったよ・・・。じゃぁ、一日がかりでパン作りだね。ま、私は明日も2コマ連続でパンだしあんまり変わらないかな?
ベーグル楽しみにしてます。最近作ってないからコツを忘れつつありますよ・・。
今日、教室に行って先生に確認したら
うちの学校はマスターを別々に取れるんだって。そういう教室とそうじゃない教室と2つあるんだってぇ~~!!
古くからある学校ほど、一緒じゃなくちゃだめっていう所が多いらしいよ。うちはまだ出来て1年だから新しいし、別取りが出来るんだってさ。授業の取り方が違うなんて知らなかったよね???
そうなんです、一日中眠くって。
常に体を動かしている仕事なのに、その仕事中に
眠くなってて。でも仕事はしているのよ。
今日ネットで色々調べてみたら、気温の変化に
体が付いていけずに自律神経が乱れてて、それで
眠いんじゃないかって書かれていました。
自律神経失調症、12年、、、もっと前かな、罹った
ことがあるKomyです。 気長にのんびりしてみます。
ベーグル美味しいですよ~!
お店のものより美味しいかも、と思うのは贔屓目らしら。 コツを忘れないうちに早く作りたいの!
もっちり系でね、美味しいのよ~
そうなんですよ。眠い時は何をやっても
だめなの。 冷たい水で顔を洗っても氷口にいれても
全然効果なし。朝からずっと眠いのよ。
こんな状態で無理して作って計量間違えても困るし、ベーグルみたいにお湯使って自分を茹でても嫌だし^^;
でもカップ割って罰金は嫌だね><
うん。 2コマ取るときと同じかも。
でもね、私の通ってる教室は両方一度にやらなきゃ
いけないんだって。 ぷ~ママさんは選べるの!?
いいなぁ。 でもねKomyの通ってるアリオ川口は
まだ出来て3ヶ月だから古くはないのよ。
今度先生に言ってみようっと
新しい教室なのにダメなんだね。その教室のやり方があるからしょうがないのかなぁ~。
両方一度だと本当に月に1回になっちゃうもんね。そりゃ、リッシュやフリーを取っちゃうよぉ~。あ、5月になったらフリー追加しなくちゃ。
だと疲れるよね。 う~ん、・・・先生に今度、25日にフリーで行くので訊いてみます!
そうなの。月1で2種類作るから、今年の9月には
マスター卒業になってしまうわ。 なのでリッシュや
フリーを取っているのよ。 ぷ~ママさんもフリー取るのね♪♪ フリー面白いよ