ロールケーキ

久しぶりにケーキ。

ロールケーキを焼いてシロップを打って冷やして
生クリームを泡だてて。

生地に生クリームを塗り広げて

あとは巻くだけという時になって、刻んだパイナップルを
生クリームに混ぜていなかったことを思い出して
あわててクリームの上からパラパラと乗せて
巻きました。

生クリームたっぷりすぎて切り口が汚れてしまった

バナナもカットして入れればよかったな。