今日のお夕飯～11/25・26

ちょっと色味が地味ですが。

昨日のお夕飯です。
目光の唐揚げ。豚の味噌漬け+キャベツの炒め物、
福島で買った大根のお漬物、キムチ。

朝９時にホテルを出て途中でおばあさんをお家へ
送り届けて川口へ向かって出発。
途中で買い物と休憩でちょこちょこ休んで
それでも埼玉県に入ったのは１３時半でした。
帰り道はとっても空いていて順調でした。
岩槻の叔母のところで一休みして川口へ。
思いのほか早く着いたので早速買ってきた
目光を唐揚げです♡
70匹揚げると油の匂いで満腹・・・。


これは今日のお夕飯。
目光の一夜干し、鮭のムニエル＋スライス玉ねぎ、
大根のお漬物、豚汁。
Komyたちが福島に行っている間、おばあちゃんは
お友達と紅葉を見に茨城の方へお出かけでした。
帰ってきて話を聞いたら、Komyたちが行っていた
所ととても近くてびっくり。
左上はおばあちゃんのお土産の、目光の一夜干し。
脂が乗っていて美味しかった♡

鮭は、おばあさん家の方に請戸という港があるんですが
そこで半身を４枚買いました。
いくらの塩漬け、釜揚げしらす、小エビ、小女子、
わかめ・・・色々買ったので冷蔵庫の中はいっぱいです。

大根のお漬物がコレで終わり。
沢山入っていたんですが、美味しいのであっという間に
食べきってしまいます。また食べたいな.。.:*・゜