今日はABCで開かれた「バレンタイン・セミナー」に
行ってきました。
アリオ内の会議室を借りて、先生方の手作りのガトー
ショコラをごちそうしてくださいました。
4種類のチョコのティスティング、バレンタインデーの
起源のお話など。 バレンタインに纏わるお話を
聞きました。
先生方が作った、授業メニューをアレンジしたケーキや
パン、シュークリームなどは見るだけで、写真撮影は
禁止とのことで、上の写真は体験でホワイトチョコの
プレートに自分でチョコペンで描いた物を撮りました。
ホワイトチョコのプレートもチョコペンも手作りなんですよ。
Komy、チョコペンはいつも市販のものを使っていたんですが
クッキングシートを使って簡単に作れるんですね！
マヨネーズを細く出すのにも使えるし。いいことを教わり
ました♪
せこいんだよねぇ～。
ＡＢＣキッズも、作ってるとこを写真に撮ったりビデオ撮影したらだめなんだって。
ものすっごい高い写真を買わないといけないんだよ・・・。
それにしても、komyさんとこの教室は
イベントが多い気がするわ～。
そうなんだよね・・。 写真撮影禁止なのよ。
キッズの写真撮影禁止はかわいそうだな、と思った。
別にいいと思うんだけれどね。アルバムにして
販売するみたいだけれど、高いものね。
先生の作品は、しょうがないのかなぁ。
絵に描いてアップしちゃマズイよね。
今回のイベントは。
11月中旬から1月いっぱいまでの間に、授業やイベントに
参加したら先生手作りカードにスタンプを一つ押して
もらえるの。
それが12個全部たまった人しか参加できないのよ。
私は集め始めたのが遅かったのでけっこうギリギリでした。
去年の夏（これは参加できなかった）はコーヒーの淹れ方を
講習したり（以前スタバでバリスタをしていた方がいて、
その先生が美味しいコーヒーの淹れ方などを教えていたらしい）
教室独自のイベントらしいです。