Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

デリス・オ・フレーズ です♪

2007年12月06日 22時15分35秒 | sweets
A6の『デリス・オ・フレーズ』を作ってきました♪
教室で写真を撮るとやっぱり黄色いです。


家で撮るとこんな感じ。カシスジャムの塗りムラが
目立ちますね^^;


夕食後にさっそくカット♡
ムースのふんわり感が美味しい^-^ 大成功です!


でも、ムース難しいですね。
スポンジ焼くより難しい~~ ふんわりムースのコツを
今日の授業で教わりましたが、それだけでは不安と疑問が
いっぱい・・・しかもどこが分からないのかが分からない。
先生が付いてくれていたから成功した仕上がりです。
う~~ん、もう一、二回作らないとダメだわぁ・・・(×_×)