Komy’ Bakers

パン作りにすっかりはまってしまいました。日常の独り言&パン作り日記です。

2006年01月24日 18時17分26秒 | パン授業
Aから始まって、ついにG。グリーン(抹茶)です。
こうして見ると、やっぱり色がイマイチ・・・。

実物はもっと綺麗なグリーンです。

今度は中級。
食パンなど少し大きめパンに挑戦です^-^

抹茶クーヘン

2006年01月24日 18時09分04秒 | お家でパン
目からウロコです。

角切りサツマイモ、干しイモ、チョコチップ、胡麻・・・
レシピ通り、甘納豆しか頭になかった私。
のぼちゃん、asukaさん、ナイスアイデアありがとうございます。

あとで作ってみよかな。

今日は初級の最後、抹茶クーヘンを作ってきました。
抹茶のグリーンと薄茶の焼き色が、なんとも綺麗。
(Komyの画像は携帯で撮っているので、色がイマイチ綺麗じゃありません

味は・・・ やっぱり甘納豆は一粒くらいしか食べれないかな。
抹茶のところは美味しかったですよ。

先生からのアドバイスで、栗の甘露煮を小さく切って混ぜても合うそうです。