やっぱりそばが好き!!【国産そば粉屋 内田商店】

常陸秋そばを中心とした国産そば粉・丸抜き専門店【国産そば粉屋 内田商店】店長日記 

お久し振りでございます。

2022-05-19 08:28:00 | 日記
いつもお世話になってあります。
そして、お久し振りでございます😅

1年で一番爽やかな季節ですね。
3年振りに行動制限のないGWが過ぎ、これからコロナの影響はどうなっていくのか?
そして、世の中値上げラッシュです。
製粉関係でも外国産蕎麦粉(弊社では打粉、更科粉)が6月1日から、㌔50円の値上げ、
小麦粉関係が6月20日から値上げと発表されています。
外国産蕎麦粉、小麦粉は12月にさらに値上げも予定されており…
パスタ用デュラム小麦粉も大幅値上げが発表されています。
さらに、食用油もまた値上げで、コスト増は収まる気配がありません。
原材料+包装資材+物流費のコスト増ですから製品値上げは待ったなしです。
コロナ動向+値上げ+人の流れ・需要、この辺りを総合的に考えていかねば😅



さて、高校一年生になった息子が硬式野球部に入部。
部員70名ほどで、県立高校として多い方でしょう。
高校部活は約2年3ヶ月と短いもの。
苦しいこともあると思いますが、最後まで頑張って欲しいと思います。
そして、小四から始めた息子の野球を観れるのもあと2年と少し。
影なが応援したいと思います。