またまたカルピスでチョコクッキー。

日曜日ですね。
お仕事の人も、家事をがんばる人も
一息つきながら、がんばりましょう
今日はまたカルピスを使ったクッキーです。
娘とまた作りました。
娘がチョコ好きなので、チョコ系になっちゃいます。




今日のレシピ
　無塩マーガリン　　50グラム
　甜菜糖　　10グラム
　カルピス　　大さじ2
　薄力粉　　80グラム
　ココア　　10グラム
　米ぬか　　10グラム
　板チョコ　　半分くらい

1.ボウルにマーガリン、砂糖を入れてよく混ぜる。
2.カルピスを少しずつ入れてよく混ぜる。
3.薄力粉、ココア、米ぬかを泡立て器で混ぜてからボウルに入れて
さっくりと混ぜる。
4.板チョコを手で小さく砕いて入れて混ぜる。
5.ひとまとめにして、ラップに包んでしばらく置く。
6.めんぼうで伸ばして型でぬく。
7. 180度のオーブンで13～15分焼く。



リボン？ちょうちょ？の形がかわいいなーと思って買ってしまった型です。



これと一緒に、ヨーグルトとカルピスを使ってケーキを作りましたが、
甘さが少したりないかなーと思いまして、またリベンジしたいなと
思っています。



見た目はいけてますか？


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