こんにちは。
梅雨ですが今日はいいお天気です。
元気がなくても日光浴はしましょう(笑)
今日はコロッケをはさもうとはさみパンを焼きましたが
ちょっと小さかったです(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/c8/a33da8cb68f03fb9484530820e7c582e.jpg)
今日のレシピ
強力粉 200グラム
全粒粉 50グラム
ドライイースト 小さじ1
きび砂糖 大さじ2
塩 小さじ3分の2
白ごま 小さじ1
黒ごま 小さじ1
キャノーラ油 大さじ1
絹ごし豆腐 60グラム
水 絹ごし豆腐とあわせて175cc
コロッケ 市販のものパンの数分
トンカツソース 小量
レタス 適量
1. 絹ごし豆腐を潰して水とまぜあわせる。
2. 全ての材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までする。
3. 8分割にして丸めて10分ほど休ませる。
4. 生地をめんぼうでだえん形にのばしてから2つおりにして
天板にならべる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/4e/54d29e7617e0bfb63e30d1d10dafb2b1.jpg)
5. オーブン40度で25分二次発酵する。
6. オーブン190度で14分焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/85/f9fd5293a6b5e43188c9db47a2a8b852.jpg)
黒と白ごまが入っていて香りも味もほんのりいい感じです。
コロッケをはさもうと思って焼いたんですが、はみでます(笑)
ナゲットをはさんでも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9c/1cc73d384da883514866cf4bc8de613f.jpg)
はみでます(笑)
はみでていても美味しかったです(笑)
豆腐は毎日とりたいと思い、パンにも入れてしまいました(笑)
パンは小量で、あと野菜やたんぱく質をたくさんとったほうがいいので
パンはこれからもっと小さくなるかも(笑)
梅雨で気分もじめっとしがちなんですが、いつも見に来ていただいていることを
はげみにしてます。ありがとうございます。
これからも楽しく作っていきたいです。
いつも見てくれてありがとうございます。ランキングも見てくれると
うれしいです。これからもよろしくお願いします!
よかったら、くまさんをポチリとおねがいします。
人気ブログランキングへ
レシピブログランキングにも参加しています。
こちらもよかったらクリックして下さいね 。
COOKPADの ほのほのカフェもよろしくお願いします。
梅雨ですが今日はいいお天気です。
元気がなくても日光浴はしましょう(笑)
今日はコロッケをはさもうとはさみパンを焼きましたが
ちょっと小さかったです(笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/c8/a33da8cb68f03fb9484530820e7c582e.jpg)
今日のレシピ
強力粉 200グラム
全粒粉 50グラム
ドライイースト 小さじ1
きび砂糖 大さじ2
塩 小さじ3分の2
白ごま 小さじ1
黒ごま 小さじ1
キャノーラ油 大さじ1
絹ごし豆腐 60グラム
水 絹ごし豆腐とあわせて175cc
コロッケ 市販のものパンの数分
トンカツソース 小量
レタス 適量
1. 絹ごし豆腐を潰して水とまぜあわせる。
2. 全ての材料をホームベーカリーに入れて一次発酵までする。
3. 8分割にして丸めて10分ほど休ませる。
4. 生地をめんぼうでだえん形にのばしてから2つおりにして
天板にならべる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/4e/54d29e7617e0bfb63e30d1d10dafb2b1.jpg)
5. オーブン40度で25分二次発酵する。
6. オーブン190度で14分焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/25/85/f9fd5293a6b5e43188c9db47a2a8b852.jpg)
黒と白ごまが入っていて香りも味もほんのりいい感じです。
コロッケをはさもうと思って焼いたんですが、はみでます(笑)
ナゲットをはさんでも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9c/1cc73d384da883514866cf4bc8de613f.jpg)
はみでます(笑)
はみでていても美味しかったです(笑)
豆腐は毎日とりたいと思い、パンにも入れてしまいました(笑)
パンは小量で、あと野菜やたんぱく質をたくさんとったほうがいいので
パンはこれからもっと小さくなるかも(笑)
梅雨で気分もじめっとしがちなんですが、いつも見に来ていただいていることを
はげみにしてます。ありがとうございます。
これからも楽しく作っていきたいです。
いつも見てくれてありがとうございます。ランキングも見てくれると
うれしいです。これからもよろしくお願いします!
よかったら、くまさんをポチリとおねがいします。
![](http://image.with2.net/img/banner/m03/banner_br_bear.gif)
レシピブログランキングにも参加しています。
こちらもよかったらクリックして下さいね 。
![](http://www.recipe-blog.jp/images/about_ranking/recipe_blog_4.gif)
COOKPADの ほのほのカフェもよろしくお願いします。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます