幸せの雲と整体師  

呉市広の整体院 木村です。
(腰痛、肩こり、生理痛、不妊症など)
とびしま街道やランチなどの日記です

上田商店の弁当と自分で作った豚汁

2024-06-08 07:41:28 | グルメ (食と健康)


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ランチに上田商店の弁当を買いに行きました。呉市の広交差点の近くにあります。
久しぶりにいってみると、450円の弁当が並んでいました。ほかにも500円後半のものなど
もっとレベルアップしたものもありますが、安くて品数が多くておいしいです。



いつもはないメニューだったようで、こちらを選びました。エビフライとハンバーグです。
他にも添えてあるものが和食の一品なので食べていて優しく感じます。
豆腐、こんにゃく、人参、ホウレンソウなど健康的です。



こんにゃくを使ったおかず、これは家で作るのに参考になりそうです。
晩御飯を仕事から帰って作っているのですが、そのうち、早起きして弁当も作るようになるかもしれません。
料理が面白いのです。



出汁巻きを買いました。これは夜ごはんに家族で分けて食べます。3人ようにしっかりあります。
ここの出汁巻きは人気です。こういうのを作らないとねという程よい甘さの味です。
土の弁当をかっても一切れはいっています。



家でできていない野菜を福富の湖畔の里で買いました。
農家さんから届いた野菜は、味が違います。しっかり野菜の味を感じられること、
それと、僕が晩御飯を作るようになってからわかったことですが、このような野菜の仕入れ方と
スーパーの野菜だと日持ちが全然違いますね。農家さんから最短で届いたものは長く元気です。



僕が作った豚汁。なかなかのでき。いろいろ作ってみたのですが、それが、とてもおいしいです。
一番満足しているのは自分かもしれませんが、家族もおいしいおいしいといって食べてくれます。
たぶん、出来合いものもを使わない出汁です。



米は愛媛県の久万高原産の清流米。買ってきた出汁巻きともう一品つけました。

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場所は松山市北持田町の愛媛県生活文化センターです。
1回の会費は6000です。初回は無料体験可能です。仕事としても家庭療法としても生かすこともできます。
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