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ちょっと用があったので倉橋に行ってきました。
倉橋といえば、地域のお好み焼きや、本浦にさしかかったところにあるラーメン屋など
いくつか候補はありますが、久しぶりに、かずにいってきました。
ここにくると、必ずと言っていいほど刺身定食を食べていたものです。
それはそれは、新鮮で魚の種類も多く、一切れの厚みも十分でした。
そして、今回は、なんと、カキ丼というものを試してみます。
壁には、刺身定食や、うどん定食が人気のようですが、今は季節ものとしてカキ丼にしました。
まあ、親子丼みたいな感じですかね。
それが鶏ではなく、カキなのでもっとカキの味をしっかり感じるような仕上がりでした。
とてもおいしいです。
僕はここの味噌汁にはふもはいっていて好きなのです。
かきは大きめが四つぐらい入っています。
豆腐の味噌汁にカキ丼。これが今の季節の島の味ですね。
今回迷ったのは、カキうどんでした。これも薄い色の出汁にカキの味が出ていておいしいのです。
寒い冬なら寒いなりにおいしいカキを食べたいですね。
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