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東広島市黒瀬町の三蔵です。
最近は、三蔵研究会かというほど行きはじめましたが、なんといってもメニューの札に惹かれています。
一番人気カツ丼。
今日はこれを食べてみました。他に人気一番チャンポンや特におすすめ和風ステーキなど
まだまだ試してみるものがいくつかあります。
この店のお値段ですが、わりと豪華なランチになりそうなイメージですが、毎回、１０％割引の券をもらえます。
一度行きはじめるとメニューに書いている値段の1割引きなのでそんなに高くないです。
むしろ、ボリュームからすればお安いですね。
さて、おすすめのカツドン。大き目の丼にいっぱいのっていて玉子の中にカツが隠れています。
カツ丼はお好みによってふたつに分かれると思いますが、つゆがしっかりかかってカツも
しっかり汁がかかっているタイプと、かりかりを残してカツにはそれほどつゆがかからず、
ご飯にも軽めというカツ丼がありますね。
このカツ丼は御覧の通り、しっかり玉子とじされています。
それが、一番人気というのがよくわかります。カツが柔らかいのです。
それに味がしっかりしみていておいしいです。
ついているみそ汁もふがはいっていて、カツ丼ととてもよく合いました。
カツ丼をしっかり食べたい人に特におすすめです。
そば屋のカツ丼というのがこういうタイプが多いかもしれませんね。
ボリューム満点でした。行くたびにお客さんが増えている感じがするのは気のせいでしょうか。
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