←１日１クリックお願いします。 クリックすると広島ブログの本日のランキングが表示されます。
クリックにより、このブログにも1ポイントついてランキングに反映されます。
呉の広交差点を南に進むと坂を越えて下るころに町が見えてくるのが長浜です。
昔、ここにまぼろしのソースがあったということで買いに行ってきました。
作っていたところは今は千葉に引っ越してしまいました。
もとあったところは普通の住居です。
それが、上の写真の坂の下りの途中、右側の桂川商店に売っているというのです。
売っているところを見つける前に神社まで来てしまいましたので歩いてみました。
入江神社といいますが、なかなか立派なものです。
説明文が有りましたが、普通の書き方ではないのでなんとも読みにくくて
よくわかりません。
１７２８年の大火という文字がありますが、数行あとには１１８５年ごろ源平合戦というのが出てきます。
もともとソースを買いに来たのでじっくり読むことはしませんでした。
今までも通ったことがある道なので神社があるのは記憶にあったのですが、
日あたりの良い神社ですね。
周辺の町の路地も懐かしい感じがありますが、長い煙突が立っていました。
路地をとおっていってみるとそこは銭湯でした。
たぶん、長浜という町もほとんどのものがここにそろっていたのでしょうね。
島と一緒で今は人口も減ってきて店もへってきているようです。
このあたりの海も瀬戸内が広くて四国あたりの島までよく見えます。
夕暮れが綺麗なところです。
郵便局の前で地元の人に聞いて桂川商店にいってきました。
ここです。
昔からある食料品店です。
ありました。パピリオという名前です。
ソース以外に酢があったのですが、このソース屋さんはもともと酢を
作るところだったのですが、それからソースも作るようになったということです。
中濃ソースを買いました。
焼そばソースというのもあるのですが、これはウスターソースのようにさらさらです。
今では千葉に移っている工場なので関東の人向けの味だそうです。
いわれてみれば、関東にさらさらのソースで作った焼そばがありそうですね。
これです。中濃ソース。ワインでも入ってそうなビンです。
帰ってコロッケにつけて食べてみたのですが、酸味がきいていて
おいしいソースです。
それに他にはない新しい味です。
実際は古い歴史のあるそーすなんですけどね。
なかなか癖になりそうな味ですよ。
整体院 身体均整 木村 のHP → ■
↓ いつも応援のクリックありがとうございます。
アクセス
トータル
