個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか69才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

観賞用にしてるエアポテト

2022年11月12日 18時57分00秒 | 珍しい食べ物

寒くなる前に、エアポテトとも言われている巨大「ムカゴ」を収穫しました。

大きなものは、手のひらサイズの重量級で立派・・・

粘りは凄いけど旨みが無いので食べずに観賞用にしてます。

来年の4月頃まで定番のテレビ台のうえで冬越しです。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
長らく鑑賞用でしたか? (hitareri)
2024-01-08 13:55:26
博多の華さんも
これを食べられたのは?割合、最近になってからなのですね?
長らく、鑑賞用にされていたのかな❓️

★最初に、どこでこのエアーポストをゲットされましたか?★
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hitareriさんへ (博多の華)
2024-01-08 18:11:58
20数年前は、すりおろして出汁で薄めて食べてました。
返信する

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