バジルペーストを作ってみた。
ホーリーバジルの「クリシュナー」と言う品種らしい
友達からもらった種なので詳しくはない・・・
刻んでニンニクと塩を加えてすりおろす。
瓶に詰めてオリーブオイルを入れて出来上がり
ちょうど鶏肉を焼いていたのでバジルペーストをつけて食べてみます。
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