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個性を大事に育てることに賛成!な日記

いつのまにか70才になりました。
価値ある温泉の安宿探しと防波堤からの小魚釣りが好きです。

フキ味噌を作った

2023年01月19日 17時38分11秒 | 料理

フキノトウを収穫して・・・茹でて・・・

味噌に砂糖と油を加えて煮詰める・・・

刻んだフキノトウを加えたら

フキ味噌の完成です。

冷凍保存ができます。

配り物になりますけど・・・

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