クックの日記

犬の私が、パーキンソン病歴19年のご主人様と奥様の日常を書きとめました。そして奥様も・・・

お食事会

2012-01-27 19:31:11 | 管理人の挨拶
昨日奥様は患者会のお食事会へ。

会員のTさんが経営するレストランに患者さん8人を含めて13人が集まり、おいしい料理を食べながらおしゃべり。Tさんも参加して話題は最近注目されている『鎌倉野菜』に。おいしいのでお店で使う野菜に鎌倉野菜を送ってもらっているという。

奥様は始めて聞く野菜なので家に帰ってインターネットで調べると 『鎌倉(一部鎌倉に隣接する横浜)で育った野菜たち。ホーレンソウ、カブ、大根など少量多品目が丁寧に育てられ、仲卸を通さず売られている。今の時期寒さを受けて甘みが乗った野菜。特別な種類があるわけではない』と書いてあった。

奥様が楽しみにやっている家庭菜園の野菜も言ってみれば‘鎌倉野菜’の範疇にならないかな? ‘丁寧’さが欠けるけれど。
ここのところ寒くて畑に行っていないが、もう少し暖かくなったら畑の土おこしをやるみたい。目指せ‘鎌倉野菜’!