明日元気になれ。―part2

毎日いろいろあるけれど、とりあえずご飯と酒がおいしけりゃ、
明日もなんとかなるんじゃないか?

おじいさん料理

2009-03-22 11:52:50 | 美味しいもの
ついに、家にあった日本酒が切れた。
新しいのを買いたいが、今月は既に7本空けた上に、
外にもよく飲みに行っているので、さすがに控えようかと……
あと10日もあるのに大丈夫だろうか?

昨日の晩ご飯は、とりあえずビールで……。



・ピーマンの肉詰め
・トマトいっぱいサラダ
・水菜と豚肉の煮物
・小松菜と豚肉のオイスターソース炒め
・わかめとささみのゴマ和え

しかし、酒がないと盛り上がらんな……

そして、食卓が地味である。
友達の間では「おじいさん料理」と呼んでいるが(なぜおばあさんじゃない?!)、基本的に酒のアテばかり。
今年はもう少し「お洒落おもてなし料理」のレパートリーも増やしたいのだが。

昨日はまだマシなほうで、↓これなんてさらに地味である。



もうおじいさんしか食べそうにない……
でも、こういうのが一番好きなんだよなぁ。

最近、夫のためのメタボ対策レシピも増やし中。

↓揚げないツナコロッケ


水煮缶のツナをお肉のかわりに使っているし、
揚げずに衣を付けて油を塗って、トースターで焼いている。
お弁当に入れたら喜んでいた

あとは、おからを使った煮込みハンバーグとか……。
でも、やっぱりカロリーの低いものって、あんまり評判がよくない。
まあね、カロリーがあるものっておいしいからねぇ

いい季節になってきたし、そろそろ人を家に呼びたいな。
「おじいさん料理と日本酒の会」の開催を企画中(笑)

救い。

2009-03-22 02:36:59 | 想い
いろいろと書きたいことはあるのだけど、気分がのらない。

たぶん、こういうときって、
「本当に書きたいこと」が別にあるときだ。
でも、それをここに書くと支障があるから我慢する。
我慢していると、他のことも書く気になれない。
そんな感じ。

3連休、飲み会が続いているが、毎日とても楽しい。
いいメンバーと、いい話ができている。
数えてみたら、今月はもう14人もの人と順番に遊んでいる。
飲みに行ったり、家を行き来したり、ランチしたり。
そういうのは、すごく刺激になる。
まあ、酔っ払うと「尼になりたかった」という話を繰り返し聞かされる相手はかわいそうだが……。

本で得る知識とか、仕事での経験とか、自分を成長させてくれることっていろいろあるけれど、やっぱり「人と話すこと」が一番だと思う。

でも、考えすぎだ、最近……
ちょっとキャパオーバー……
自分ではどうにもならないことを、延々と考えてしまい、しんどくなる。

今日は本屋で興福寺の仏像についての本を買った。

私は興福寺の仏像が好きで、大学時代から何度も通った(歩いてすぐ行けたので)。
どうやら創建1300年記念らしく、いろいろと本が出ている。

私の大好きな阿修羅像が表紙!
他にも好きな仏像がいっぱい載っている!
テンション上がるな・・・

興福寺の仏像は他とはちょっとレベルが違う。
特にその表情が素晴らしい。人間味があるというのか……。

阿修羅様の深く憂いをたたえた思慮深い目を見ていたら、
少し気分がよくなった。
救いがほしい人間が多いのは、奈良時代も現代も同じ。

春。
いい季節だし、浄瑠璃寺にもまた行こうかな。
あそこにある9体の仏像と、吉祥天女像を拝みたくなってきた。
あの辺りは自然もいっぱい残っていて気持ちがいいし……。

やはり、尼になるべきだったか!