年内は・・・
多分 も~PCに向かう時間が取れないと思うので・・・ご挨拶
今年の6月から始めたブログ
料理、ニャンコ、サッカー、etc,etc・・・
皆さんのお陰でお仲間も増え 現実逃避がいつの間にか現実に・・・
料理のレパートリーも増えました。
コメントを下さる皆さん、通りすがりに覗いてくださる皆さん
ありがとうございました。
年明けは、元旦から したいと思いますので
来年も引き続き . . . 本文を読む
鶏ハムをつくりましたぁ~♪
『らっこさん家』の夕飯に度々登場する鶏ハムにゾッコン!!
憧れてましたの~ん
作り方は『 コチラ 』 を参考に・・・・
今回は、胡椒とフレッシュバジルも一緒に漬け込んでみました
素材の味を楽しみたかったので先ずは、ジェノベーゼを添えてサラダに
残りは、シーフードグラタンに入れました。
シッカリしたお味で 超~~美味でごじゃりまするぅ~
茹で汁 . . . 本文を読む
イブは、何気にスルーの我が家 !?
本日(25日) 我が家でのクリスマス~
ケーキは、ブッシュド・ノエルに初挑戦したかったのにぃ~
結局、諸事情、お付き合い等の関係で購入するはめに・・・
抹茶と小豆のケーキ
予定のピザは・・・ちゃんが張り切って大判2枚焼いてくれました
照り焼きチキンピザ シーフードピザ
そして…なんと!兎さダー作のコーンスープ & クリスマ . . . 本文を読む
やっぱぁ~♪ 鶏だよねぇ~♪
鶏刺し盛り合わせ
佐賀地鶏の焼き鳥&明太子の卵焼き
12月23日(金)pm6:30
兎さダーと「赤坂のうまや」へ行ってきました
ここは、スパー歌舞伎でお馴染みの 市川猿之助さんディレクションの店です . . . 本文を読む
も~~2日も経過してるのに・・・
宮本選手のの温もりが忘れられない 幸せボケの鹿の子です。
仕事も一段落!! ブログ更新もマメに出来ると良いなぁ~♪
アメリカ土産の チョコレート!?
お味は・・・チェリー、ストロベリー、ブルーベリーの3種類
色も形も凄いですが・・・味、香りも凄いッス
流石!アメリカ~~ン
私・・・チョコはヤッパ国産が好きぃ~ . . . 本文を読む
12月20日(火) 横浜アリーナでの
Jリーグアウォーズへ行く前に
東京駅に在る『 東京大飯店 』で腹ごしらえ
メリピピさんお奨めの鶏煮込みそばを食べました。
乳白色のスープはコラーゲンたっぷり!?
見た目よりサッパリしてて美味しかったです
残念なのが 辛味噌を入れないで食べた事・・・・
是入れるとグーッとお味が引き締まり ピリカラで鶏臭さも消え good
個人的には、 . . . 本文を読む
横浜アリーナへ
ネット仲間のメリピピさんと行ってきましたぁ~♪
今年は、チョット早めのスタンバイ
ベストポジションの席で ヨカッアぁ~♪
私は、G大阪のツネ様と握手~
とっても手が柔らかくって~
決めました!! 私 来年はガンバ大阪を応援します!!
んでもって・・・
メリピピサンは、憧れの西野監督と握手が出来て 超~ご満悦でした。
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昨日の夕飯
ホットプレートで 野菜タ~ップリの焼肉
飲兵衛家族の我が家では 焼肉だと殆ど御飯は食べません
なので ほんの少しだけ・・・・
ちゃん土鍋で 牡蠣御飯を炊いてみました。
お味は、バッチリだったんですが・・・
今回は、火加減を失敗
吹き毀れてしまい … お米に芯が残ってしまいました。
なので 急遽 牡蠣雑炊に ヘ~~ンシン
あっはは~♪
まだまだ!修行が足りない鹿の子 . . . 本文を読む
先日のパエリヤで・・・
大活躍してくれたのが 写真のグレープシードオイル
St.Cousair ガーリック&チリ
中は、カリカリのガーリック & ローズマリー & 赤唐辛子
とっても香り豊かなオイルです。
何度か自分でも 同じ配合で作って見たけど イマイチ
塩、胡椒した肉や魚をこのオイルで焼くだけで ホント!!美味しいのだぁ~♪
勿論、サラダや炒めものの仕上げにひと . . . 本文を読む
12月17日(土)
某美容学校のヘヤーショーを見てきました。
1部 = ヘヤー&メイク&着付け中心
・とっても綺麗な男の子が女装してたり
・ネイルも水引だったりと スッゴク凝ってて華やかでした。
・速攻の帯結びには、観客席は拍手喝采でした。
2部 = ウエディング中心のヘヤー&メイク&ネイル
・当然、衣装も手作りで素敵なファッションショーを見て . . . 本文を読む
最近は、仕事の疲れが取れ難い
炬燵で ついついうたたね
でも…これが至福の時
遊んでほしい ビスコ は、そんな私の上に ジャ~~~ンプ !!
ゲェ~~!! 息が詰まって 死ぬかと思ったよ~
でも … でも … 怯まず 手元に有ったデジカメで カシャッ
ビスコ どぉあ~~っぷ
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今日の夕飯
先日、庭で摘み取った サフランの雌しべを使い
ブログ記事はコチラ
手軽に 炊飯器でパエリヤを作ってみました。
米 450g
鶏もも肉
冷凍シーフード
(エビ、イカ、ホタテ)
赤ピーマン
ピーマン
タマネギ
サフラン
ブイヨン 450cc
ローリエ
塩・こしょう
グレープシード . . . 本文を読む
最初は、ネット!? そして・・・本!?
遅ればせながら・・・・
今、仕事の空き時間を使って 読み始めました。
うわさ通り 面白いです。
的を得たコメントは、笑いが込み上げてきちゃいますが
素敵です!! ナイスです!!
私も白石さんのような
心温まるコメントを皆さんに お伝え出来たら良いのになぁ~
目指せ 白石
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サトさんのリクエストに お答えして・・・・
毎度 お馴染みの
ゲッペイと 一緒に初登場!?
アンコ です。
この写真は、3~4年前、未だ我が家が平和だった頃に撮った物です
実は、アンコは、ビスコが大嫌い!?
ビスコの居る部屋には、寄り付きません
母猫、モナカと結託してるらしい ホンマカイナ???
なので最近は、写真がありましぇ~~~ん
だって . . . 本文を読む
FIFAトヨタカップ・クラブ選手権
キングカズは、スタメン起用
優勝候補のサプリサですが 日本の寒さが堪えるのか
前半はシドニーペース
キングも果敢にゴールに向かい 4本のシュート!! ネ
んがぁ後半は、サプリサペース
嫌な予感が的中かぁ~ サプリサ 先制
後半 30分を過ぎた頃からプレーが激しくなってきた
シドニーは、退場者1名を出し 更に茨の道が続くのかぁ…
がぁ~~ん . . . 本文を読む